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タリアテッレアラカルボナーラ

タリアテッレアラカルボナーラ

すべてのこんにちは!

大豆 アセンド そして、この典型的なイタリアのレシピで、私はブログでデビューするつもりです。

私は現在住んでいます イタリア だから私はいつも作ったレシピと今学んでいるレシピを交互に使います。 私はあなたがそのアイデアを気に入ってくれることを願っています!

私たちは何かから始めました 単純な タリアテッレ・アラ・カルボナーラですが、卵は入っていますが、クリームは入っていません。 私がここに置いたレシピには4個の卵が含まれていることがわかりますが、コレステロールに問題がある場合、またはカロリーを減らしたい場合は、量を減らすことができます。 ベーコンやベーコンの代わりにもっと軽くしたい場合は、調理済みのハムを追加することができます(私は後者でそれを行いました。これは私が冷蔵庫に持っていたものです)。 ああ、パルメザンチーズがない場合は、硬化チーズを載せることができます。これも間違いなくうまくいきます。

パスタも作れますが サーモミックス、このレシピでは、火でそれを行うのが便利です。 このようにして、水気を切ったばかりでまだ熱い状態で、ソースや低温殺菌したばかりの卵と混ぜることができます。

従来のレシピでは生卵が必要ですが、Thermomixで低温殺菌する手順を追加しました(このように) サルモネラ症のリスクを最小限に抑えます)。 伝統的な料理を作りたい場合は、卵を加熱するステップをスキップする必要があります。 いずれにせよ、この料理は準備後すぐに食べることが重要です。

あなたがそれを好きかどうか教えてくれます!

TM21との同等性

Thermomixの同等性


他のレシピを発見してください: ご飯とパスタ, , 1分未満

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  1.   マイラフェルナンデスジョグラー

    こんにちはアセン、

    あなたのレシピはとてもよく見えるので、私はそれを書き留めています!

    ああ!…そしてクラブへようこそ!

    キス!!

  2.   MenchuLería

    このレシピをありがとうAscenとブログへようこそ、私たちはあなたのレシピが大好きです。

  3.   ベゴーニャゴンゴラ

    とても良いレシピで、簡単です。 ブログのこの新しい旅であなたがうまくいくことを願っています。 たまたまあなたはイェン出身ではないでしょう。 ありがとう。

    1.    アセンド

      ベゴーニャさん、おめでとうございます。 簡単なレシピであることに加えて、それはXNUMX分で作られます。 いいえ、私はイェン出身ではありません...

  4.   ファン

    ようこそ!!、そして私にとっては、大好きなイタリアのレシピを載せることができて素晴らしいです。

    1.    アセンド

      フアンを歓迎してくれてありがとう。 このエリアからたくさんのレシピを学ぶので、あなたがこのアイデアを気に入ってくれてうれしいです...

  5.   マリアジェ

    こんにちはアセン、

    非常によく説明されています。 ありがとう、
    MªJe

    1.    アセンド

      ありがとうMªJe

  6.   クラウディア

    私はパスタアセンダントが大好きです、あなたが元気づけてくれたほど良いです、ようこそ

    1.    アセンド

      クラウディア、ありがとうございました。 たくさんの新しい料理を皆さんと共有したいと思っています。

  7.   ペピ

    ようこそ!!!!!!!!
    家では、あなたがクラブに参加するのは素晴らしいことだと思います。私たちはイタリア料理が大好きです。新しい料理を見つけたら、さらに良いでしょう…。

    1.    アセンド

      Pepiに感謝します。 私はそれらを発見したので、私はあなたにそれらを紹介するので、躊躇しないでください。

  8.   アンジェラ

    うーん、ようこそ!!! 私が好きなパスタレシピとあなたもそれを素晴らしい説明します、これは美味しくなければなりません、キス

    1.    アセンド

      アンジェラに感謝します。 ここで彼らは毎日パスタを食べ、生地、ピザ、パンの専門家でもあります...私が発見したことをお見せします。
      軽いキス

  9.   エステルペレス-ウエルバ

    アセン、愛してるよハハハ。 これは私の好きな食べ物の10つで、私はいつも新鮮なパスタを買って作っています。私は怠惰なので夫はいつも作っています...しかしもちろん、キッチンが私をどのように残すか想像できないので、それを食べるのをやめてください。平均XNUMX個のポットを使用しますか?...今が理想的です。ありがとうございました。プレミアが大好きでした。おめでとうございます。

    1.    アセンド

      エスターはとてもうれしいです。 試してみると、以前と同じくらい良かったら教えてくれます。
      ようこそありがとう!

  10.   ベゴーニャ

    ようこそAscen、新しくておいしい、速くて安い…を待っています。 レシピ。 ビコ。

  11.   アセンド

    Begoñaありがとう、
    また、もう少し面倒なこともありますが、それはまれな場合にのみ行います。
    キス!

  12.   アセンド

    マリサさん、どうもありがとうございました。
    キス!

  13.   ノエリア

    私はそれらを作ったばかりで、それらは素晴らしいです!!!!! 10おめでとうございます!!

    1.    アセンド

      なんて良いノエリア! これは私がブログで公開した最初のレシピであり、試してみた後、あなたが気に入ってくれたのが大好きです。
      キス

  14.   クリス・フライレップ

    今日は食べさせています。 彼らは約束すると思います。

    1.    アセンジメネス

      Ains ...なんて金持ちだ。 私にとって、イタリアに到着したとき、それは本当の発見でした。 それではお元気ですか教えてくださいいいですか
      ブオンのappetito!

  15.   マジョジョアン

    こんにちは、あなたに伝えるために、そして他の人も知っているように。 乳糖不耐症の私たちの人々は、調理されたハムだけでなく、チーズやベーコンにも乳糖が含まれていることを知っています。 多くの食品には乳糖が含まれており、混乱する可能性があるため、注意してください。

    セラーノハムを使ってチーズを使わずに作っています…。 それは同じではありませんが、あなたは解決しなければなりません!

    1.    アセンジメネス

      ご説明ありがとうございます。 すでに修正されています。