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このレシピは、その風味と準備がいかに簡単であるかという点で信じられないほどです。 チキンマサラ。 ザ スパイス«マサラ» それらはスパイスのおいしい混合物であり、インドやパキスタン、そして東アジアや東南アジアの他の国々の料理で非常に一般的です。 マサラを構成する主な材料は（それらを混ぜるマスターグローサーによって異なりますが）、黒コショウ、メイス、シナモン、クローブ、カルダモン、ナツメグ、コリアンダーです。 このスパイスの組み合わせは、料理に本当に独特の香りと風味を与えます。
今日の料理はとてもシンプルですが、本当に美味しくて美味しいです。 鶏もも肉はとてもジューシーなので、私は本当に好きですが、胸肉が好きならそれも完璧です。 大きな鶏肉を切ることはとても重要ですそうでなければ、それらは元に戻されてしまうからです。 つまり、鶏もも肉を4つに切りました。 そして胸は、それが丸ごとであり、フィレットではないことが重要です、いいですか？ そして、あなたは胸全体を約6つの部分に切ることができます。
今日、彼らはこの既製のスパイスのミックスを、いくつかの大きなスーパーマーケットでさえ、専門の食料品店で販売しています。 また、オンラインでも非常に簡単に見つけることができます。 カレーやガラムマサラなどの素晴らしい料理を作るのに役立つ基本的なスパイスを常に家に置いておくことをお勧めします。
そして、これらや他のスパイスやココナッツミルク、カレーなどの他の材料、そしてそのさまざまな調理方法（タンドリーオーブンなど）を使用すると、インド料理で本当においしい料理を無数に見つけることができます。マサラ、タンドリーマサラ..。
この料理のスターの伴奏は、間違いなく、濃厚なバスマティライスです。 レシピは次のとおりです。 サイドバスマティライスの作り方。
こんにちは、私はこのレシピが大好きでした、私はそれを試してみます、しかし私は質問があります。 ステップ3で追加される種は、以前に鶏肉をドレッシングして残った種ですか、それとも材料に含まれる全量を入れる必要がありますか？それからステップ3）で、私は非常に強烈になりますフレーバー。
これらのエキゾチックなレシピをありがとうございましたか？
こんにちはエリサ、レシピを変更して、チキンマリネの材料とソースの材料を分離しました。 繰り返しになりますが、鶏肉を十分なスパイスでマリネして美味しくすると同時に、ソースにスパイスが効いていることが重要です。 スパイスが本物の味を与えるので、スパイスを豊富に使用することを恐れないでください。 トマト400gとクリーム200gが入っており、風味がとても柔らかくなります。 あなたが考えていることを私に伝えてください！ 私たちを書いてくれてありがとう🙂
こんにちは、具材のレシピでは玉ねぎを示していますが、準備では出てこないのですが、必要ですか？
修正しました！ ロアさん、ありがとうございました。チキンと一緒に追加しました。 お知らせいただきありがとうございます。