チョコレートクリームとヌガー

これらの日付にデザートが必要ですが、それは典型的なクリスマスのお菓子ではありませんか？ チョコレートクリームとヌガーをグラスに用意したらどう思いますか？

たくさん チョコレート愛好家 チョコレートの風味があり、アーモンドのタッチが入っているので、彼らはこのクリームに夢中になるでしょう ターロン 信じられないほど柔らかい質感。 クリスマスデザート ヌガーの錠剤をあげると同時に、持ち運びが簡単で本当に美味しいデザートを作ることができるので、一番好きです。

たくさんのデザートやビュッフェを用意する必要がある場合は、このチョコレートとヌガークリームを使用することを躊躇しないでください。 これらの量であなたは12杯のために持っているでしょう。 20分で準備が整い、さらに、 あなたは前夜を準備することができます。 完璧でしょ？

チョコレートクリームとヌガー

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チョコレートとヌガーを組み合わせた、とても甘いクリスマスのクリーム。

• マイラフェルナンデスジョグラー

• レシピタイプ： デザート
• カロリー： 85
• サービング： 12

• 調理時間： 20M
• 合計時間： 20M

材料

• 生クリーム200g
• ミルク50g
• ダークチョコレート150g
• ヌガー80g
• 3ヨーク

Preparación

1. ミルクとクリームを加熱します 2分、100º、速度1。

2. チョコレートを加え、3分間休ませます。 次に混ぜます 15秒、速度3。

3. 崩れたヌガーとプログラムを取り入れています 3分、60º、速度1。 撤退します。

4. ガラスを洗わずに、蝶を刃につけて卵黄を叩きます 3分、37º、速度3/1。

5. 私たちはプログラムします 5分、50º、速度3 チョコレートクリームを口から注いでいます。

6. 厳選された容器に生クリームを配ります。 そして、クリームが冷えるように冷蔵庫でしばらく休ませます。 サーブするときは、刻んだトーストアーモンド、刻んだミント、または刻んだキャンディケインタイプのキャラメルで飾ります。

札

この量で660gのクリームが出来上がります。 [br]ロングショットグラスを使うと12～13本入ります。 [br]写真のようなグラスを使うと6個分になります。[br]クリームが濃いめで食べ応えがあるので、大きい容器はおすすめしません。

TM21との同等性

詳しくは - 石へのヌガー