チョコレートとブランデーのマフィン

Preparación

1. カバーチョコレートをグラスに入れてつぶします。 5秒、速度6。 それは押しつぶされるのではなく、バラバラになります。それがこの場合に必要なことです。 取り出して予約いたします。

2. ガラスを洗わずに、小麦粉、砂糖、ココアケーキ、卵、バター、ミルク、ブランデーを加えます。 混ぜる 30秒、速度4.

3. 砕いたチョコレートとイーストを加えます。 混ぜる 10秒、左折、速度3.

4. 生地を冷蔵庫で30分以上冷まします。

5. マフィン紙を固い型に入れます。 これらのカプセルは、容量の約2/3を満たします。

6. オーブンを250ºに予熱します。 220ºまで下げてマフィンを15分ほど焼きます。