焼き鮭が大好きで、本当に美味しいです。もちろん超シンプルな一品ですが、焼き過ぎて中身が乾いた状態になりやすいです。あなたは作る方法を知りたいですか 信じられないほどの焼き鮭とちょうどいい？このヒントをお見逃しなく： 完璧なサーモンのグリルの作り方。

そしてこの後、伴奏を準備する必要があります。 北欧風のマッシュポテトとディルとクリーム？素晴らしい、あなたが見るでしょう！そこへ行きましょう。

ディルピューレとサーモンのグリル

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サーモンの切り身のグリル、クリームとディルを添えた非常にクリーミーなマッシュポテト。北欧の地へと私たちを連れて行ってくれる風味豊かな一品。

サーモンの切り身を味付けし、冷蔵庫から出して蓋をして、ピューレを準備するときに焼き戻します。
蝶をブレードに置きます。じゃがいも、塩、ミルクをグラスに入れ、ビーカーを入れずにプログラムします 35分、気温95度、左に曲がり、速度1。
バター、クリーム、刻んだディル、マスタード、ナツメグを加え、ゴブレットを置きます。細断します 30秒、速度3 （蝶をつけた状態で）。
鉄板の上でサーモンを調理します。油を入れずに（またはほんの数滴）、アイロンがすでに熱くなっている状態で、腰を皮膚側を下にして置きます（皮膚がアイロンと接触していること）。

鮭は皮側を中火〜弱火で約5分煮てから裏返し、皮なし側で2分煮ます。
マッシュポテトとディルを出し、サーモンを上に置き、塩とピンクペッパー（オプション）のフレークを上に数枚加えます。