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トマトの皇帝

実質的に一人で作られる簡単なもののレシピ: トマトの皇帝。 それを「冷蔵庫の背景」として残し、昼食または夕食のいずれかに、平日に使用するのに最適です。

利用した 皇帝、私はその魚が大好きです。なぜなら、それは無駄がなく、その食感はほとんど鶏肉に似ているので子供たちに愛されているからです。 とげも頭もなく、皮膚もほとんどありません。 必要なステーキを買うだけです。 カツオ、マグロ、メルルーサ、ウナギなど、好きな魚を使うことができます...

これらのような魚のレシピが私たちにうまく合うために最も重要なことはそれです 魚は十分に調理する必要があります。 写真のように4分程度(約4x2cm)にカットすれば、余熱でも十分です。 このようにすると、ジューシーで柔らかくなります(したがって、アニサキスの問題を回避するために、このように使用する前に魚を冷凍することをお勧めします)。

それに伴い、香ばしいにんじんご飯を使用しています(レシピは近日公開予定ですので、お楽しみに!!)。 バスマティ、ジャスミン、ライスライスならどれでも使えます。 サラダ, マッシュポテト またはチップス(御馳走!)。 もちろん、とにかく、トマトに浸すのに良いパンを用意してください、絶妙です!


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