ナッツミルク

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自家製ミルクを簡単かつ簡単にお楽しみください。

クルミを大きなボウルに入れ、水で覆います。私たちはそれらを12時間浸します。
その後、すすぎ、よく水気を切ります。
ミネラルウォーター、塩、バニラペーストと一緒にサーモミックスグラスに入れます。私たちはプログラムします 1分、速度9。
上質なガーゼまたはチーズクロスでミルクをろ過します。このようにして、片側にオカラまたは固形部分を用意し、もう一方の側にろ過したミルクをすぐに使用できるようにします。

ナッツミルクについてもっと知りたいですか？

奇妙に思えるかもしれませんが、ナッツミルクを作るには、まずそれらを浸す必要があります。理由は簡単です、それはする 酵素阻害剤を最小化または排除する.

確かにあなたは反栄養素について聞いたことがあります。それらは、フィチン酸塩、ポリフェノール、ゴイトリンよりも多くも少なくもありません。 負の効果 私たちの体の消化器と栄養のレベルで。

あなた 数え切れないほどのレシピでこの飲み物を使用してください おいしいスムージー、クリーミーなスープやデザート、自家製ペストリーとして。

あなたが準備しなければならない可能性の広い範囲は言うまでもありません 豊富な朝食 さまざまな野菜の飲み物をお気に入りのグラノーラと組み合わせます。またはオリジナルまたはシンプルなお粥のレシピを準備するプリン。

ミルクをろ過するには、ストレーナーの上に薄いガーゼを置くか、直接、チーズ作り布。このようにして、ミルクがフィルターに残っているため、固形粒子を運ばないようにします。

これらのレシピで私が最も気に入っているのは、何も捨てられないことです。あなたは使用することができます おから または他の人を作るための堅実な部分レシピ.

この野菜飲料は、 冷蔵庫で5日間。 理想的には、使いやすく、開閉時に問題が発生しないように、クロージャー付きのボトルタイプの容器に保管する必要があります。

このレシピをThermomixモデルに適合させます