ハムとチーズのカネロニ

Preparación

1. パルメザンチーズをすりおろしてレシピを始めることができます。 私たちはそれをガラスにバラバラに入れ、5-10の漸進的な速度でそれをすりおろします。 ビデオでは、このステップをスキップして、最後にお気に入りのおろし金でチーズをすりおろしました。

2. 今、私たちは詰め物に行きます。 モッツァレラチーズをグラスに入れてプログラムします 5秒、速度5.

3. リコッタチーズ、卵、塩、コショウを加えます。 私たちはプログラムします 30秒、速度5.

4. さいの目に切ったハムを加え、へらとよく混ぜます。

5. この混合物をボウルに入れてフィルムで覆うか、直接絞り袋に入れます。 冷蔵庫で予約します。

6. ガラスを洗って乾かします。

7. ベシャメルを準備するために、ミルク、小麦粉、バター、塩、すりおろしたナツメグをグラスに入れます。 私たちはプログラムします 6分30秒、90度、速度4.

8. オーブンに安全なトレイに少量のバターを塗って準備します。

9. ベースにベシャメルソースを少しかけました。

10. 冷蔵庫の詰め物を取り出し、以前に入れたことがない場合は絞り袋に入れます。ビデオでは、簡単にするための秘訣を紹介しています。 絞り袋がない場合は何も起こらず、いつでもスプーンで満たすことができます。

11. ビデオで見られるように、私たちはカネロニを満たし、ベーキングトレイに置きます。

12. すべてのカネロニがいっぱいになったら、グラスに入れたベシャメルを注ぎ、すべてのカネロニを覆おうとします。

13. 180º（予熱オーブン）で約20分間焼きます。