これらの長い週末とハロウィーンのお祝いの後、私たちはもう少し軽く食べたかったのです。そして、私はのサーモミックスに適応することを考えました ハムとエンドウ豆 それは私の家で食べられました。今回はじゃがいもとゆで卵が添えられるので、とっても完成度の高い一品になります。料理 絶妙な.

確かにあなたはすでに伝統的なものを知っていましたハムとエンドウ豆とハムとトマトのエンドウ豆私たちがすでに持っていたもの Thermorecetas.com。そこで今日、私があなたにご紹介するのは、変化ルーチンから抜け出すのに最適ですが、料理の本質を保ちます光 y 健康、そしてなぜそうではないのか、安い.

ハム「スペシャル」のエンドウ豆

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半熟卵と蒸しポテトを添えた、ハム入りの軽いエンドウ豆。ダイエット中やスターターとしての方に最適な一品です。

アイリーンアルカス

レシピタイプ：前菜
サービング： 4

準備時間： 3M
調理時間： 47M
合計時間： 50M

材料

冷凍エンドウ豆500グラム
大きな玉ねぎ1個、皮をむき、四分の一
バージンオリーブオイル50グラム
立方体のセラーノハム100グラム
水または野菜のスープ200グラム
白ワイン200グラム
2つの大きなジャガイモ、皮をむいて薄くスライスまたはさいの目に切った
大きな卵3個
塩（味わうため）または鶏肉濃縮物の丸薬

Preparación

玉ねぎをグラスに入れてプログラムします 5秒の速度5。残りの玉ねぎをふたとガラスから刃に向かって下げます。
オイルとプログラムを追加します 6分、100º、左折、スプーンスピード。
エンドウ豆とプログラムを追加します 5分、温度ra varoma、左折、速度1。
バロマ容器に卵とジャガイモ（塩とオリーブオイルを少し加えます）を入れます。
水とブイヨンキューブ（または野菜のスープ）とワインを追加します。卵とじゃがいもを入れたバロマ容器を入れてプログラムします 30分、100度、左折、スプーン速度。
ハムとプログラムを取り入れています 5分、100度、左折、スプーン速度。
私たちはすぐにエンドウ豆にジャガイモとスライスした卵を添えます。