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El ババガヌーシュ o ババガヌーシュ あります 茄子のパテ ロースト、パテよりもスプレッドクリームの方が典型的です アラビア料理、スターターとして機能し、ピタパンまたはナンパンを添えます。 それは素晴らしいです。 このレシピで私は追加しました リンゴ。 オリジナルを作りたい場合は、その材料を取り除くだけです。 しかし、私はあなたがリンゴでそれを試すことをお勧めします、ローストされたナスとの混合物はこれに優れた風味を与えます 野菜のパテ。 トーストやブレッドスティックを添えることができます、タイプ ディップ、濡れる。 とても美味しいので、いつかクリームに変えてみて、どうなるか見てみます。
持ち運びも タヒナ、特徴的な風味を与え、ハイパーマーケットの国際的な美食セクションや一部のスーパーマーケットで見つけることができるゴマペースト。 私たちはそれを他のレシピで使用しました ムハンマラ または ハマス、ただし、見つからない場合は削除できます。
TM21との同等性
茄子は丸ごと焼きましたか？ そしてどのくらい？
こんにちは丸。 はい、茄子は丸ごと焼き、200ºに予熱し、準備ができるまで約30/45分かかります（各オーブンによって大きく異なります）。 肌にしわが寄って形が崩れると、つぶれたままになります。 しかし、それらをはがしてパテを作るには、それらは冷たくなければなりません。
こんにちはアナ、私はあなたのブログが大好きです、そして私は毎日その日のレシピを見に行きます。 このパテのおかげで、私たちにとっておいしいムハンマラを作りに行きましたが、ピーマンのローストについて質問があります。レシピに記載されているように、水などを追加せずに作りました。終わり？
こんにちはパトリシア。 私たちはあなたがそれを好きであることを愛しています、私たちをフォローしてくれてありがとう。 ムハンマラは良くないですか？ コショウに関しては、ビーカーをつけたまま、熱で放出される独自の水（または湿度）で調理するので、水をかけないでください。 このようにして問題はありましたか？ 抱擁
こんにちはアナ、茄子は焼く前に皮をむきます…。 そして、リンゴは焼かれていますか？ レシピありがとうございます。 あいさつアラセリ
こんにちはアラセリ。 オタク。 茄子は焼いた後、冷めたら皮をむきます。 リンゴは生で皮をむいており、焼き上げていません。
茄子を焼くには、オーブン全体に入れ、200ºに予熱し、準備ができるまで約30/45分かかります（各オーブンによって大きく異なります）。 肌にしわが寄って形が崩れると、つぶれたままになります。 しかし、それらをはがしてパテを作るには、それらは冷たくなければなりません。
抱擁！
こんにちは、Thermomixの新人であるMaribelです…..あなたのブログをフォローしています。レシピが大好きです。 おいしい茄子と素晴らしいリンゴのアイデア。 ありがとうございました！！！！！！！！！
こんにちはマリベル！ 気に入りましたか？ なんて嬉しい!! さて、あなたはあなたがサーモミックスにどれほど早く慣れるかを見るでしょう。 ようこそ、そして大きな抱擁！
こんにちはアナ！ 私は茄子とあなたのレシピが大好きですが、この茄子のパテは私を納得させていないと言わざるを得ません。 おそらく最終的な味は私が期待したものではないでしょう、私はそれらをローストしたヘヘヘを食べることを好みます、またそれはすぐに酸化して暗い色になりました、私が思うレモンの欠如。 まあそれはすべて好みの問題です。 すぐにムハンマラを試してみます。 ありがとうございました！！
あなたはそれが好きではなかったのですか？ うーん。 さて、次回はリンゴを取り除き、オリジナルのババガヌーシュを作ります。ナスが好きなら、きっと気に入るはずです。 ムハンマラは大喜びです、あなたは私に言います。 キス、ピーター。 ありがとうございました！