（9票）
読み込んでいます...
今週末は家にゲストがいて、 「テイスティングメニュー」 彼らがアラブ料理の豊かさを知るように。 アラブ諸国の食べ物を知らない人も多いので、機会があればぜひお試しください。 あなたはそれがどれほどエキゾチックでおいしいことができるかに驚くでしょう。
私が土曜日に準備しようとしている料理のXNUMXつは フムス。 この料理は、とてもおいしいひよこ豆のクリームやピューレに例えることができます。 起源はエジプトにあると考えられていますが、今日では非常に普及している料理です。 中東。 アラビアパンやピタパンと一緒に食べます。これを小さな三角形に切り、「ディップ」に使用します。 本物のアラビア風のタッチを与えるために、あなたが使用することが重要です タヒネ。 ゴマを使った茶色のクリームです（すでに大きな店で見つけることができます）。
その準備は非常に簡単です、それはスターターとして使用することをお勧めします、それは非常に健康的な料理であり、それを残すことができます 事前にご用意ください。 私は（時間を短縮するために）鍋ひよこ豆を使用しましたが、もちろん、必要に応じて、自分で乾燥したひよこ豆を調理することもできます。 行きましょう！
TM21との同等性
あのタヒネが何なのかわからない。 どのスーパーで購入し、どの部署で購入しているのか教えてください。 ありがとうございました。 材料ができ次第、やります。 私はあなたのページ、特にあなたのレシピが大好きです。
こんにちはカルメン、あなたはカルフール、アルカンポ、エルコルテイングレスでタヒネを買うことができます...国際セクションまたはサルサ、マヨネーズエリアのいずれかで...ありがとう！
こんにちは：タヒネがどのように作られているのか見てみましたが、あなたのレシピではゴマから作られているとは言えませんが、どうやって？ 私が言われたこのレシピは素晴らしく、私が非常に速く見たものからです。 いつもありがとうございます。
こんにちはパキアギ、タヒネは私が作ったものではありませんが、すでに作ったものを購入しています。 カルフール、アルカンポ、エルコルテイングレスで購入できます...国際セクションまたはサルサ、マヨネーズエリアのいずれかで...
こんにちは！！ 私はこのレシピが大好きです。 少し前に、ここに記載されているよりも少ない量で準備し、ブログにアップロードしました。 ここで結果を確認したい場合は、リンクを残しておきます。非常に良い結果が得られます。
http://hadacocinera.blogspot.com.es/2012/03/hummus.html
さて、タヒナやタヒネがなかったらどうなるかわかりません。 グラム単位のゴマだけで同じようになりますか？
まあ、真実は私がそれが見える方法が好きであるということです、それは良いです。 誰かが成分を見つけられない場合、彼らは私のブログで私の結果を見ることができます。 また、フムスを利用して作った前菜も残しておきます。これも美味しいです。
http://hadacocinera.blogspot.com.es/2012/03/rollitos-de-salmon-con-hummus.html
みんなにキス！
こんにちはクリスティーナ！ おめでとうございます。 美味しければ！
こんにちは、いつか食べて気に入ったのでレシピを作りたいのですが、どこでタヒネを買うのかわかりません。 ありがとうございました。
Corty Stores Gourmet Clubで購入しましたが、高くはありませんでした。 また、カルシウム含有量の高い自然食品だと言ってください。
タヒネは、ハーブ店、事実上すべての都市にあるアラビアの食料品店（はるかに優れています）、およびダイエット製品の分野の英国の裁判所のスーパーマーケット（少なくともバレンシア）で見つけることができます。 私は長い間それをやっていて、また、柔らかくするために、ひよこ豆のスープから水を加える代わりに、大さじXNUMX杯の天然ヨーグルトを入れて油の上にそれを提供し、トーストした松の実をいくつか入れました（それが彼らが提供した方法ですアラブのレストランで私）フムスは私にとっておいしいです！
お二人ともお返事ありがとうございます。運が良ければ、法廷で探します。
ベソス。
コメントに答えてくれてありがとう女の子、私たちなしで私たちは何をしますか！。 マドリッドでは、カルフール、アルカンポ、エルコルテイングレスでタヒネを購入できます...国際セクションまたはサルサ、マヨネーズエリアのいずれかで...
OhhhhMaríaJosé、私はあなたの品種が本当に好きです。 次回はぜひ試してみます、きっととても特別なポイントのヨーグルトです。 共有してくれてありがとう！
私はレシピが大好きで、タヒネを見つけるのに苦労しましたが、レシピのおかげで、彼らが言ったように、なんとかハーブリストでそれを購入することができました。
どのように良いです！ あなたがタヒネを見つけて、その結果が気に入ってくれて、私はどれほどうれしいです。 フォローしてくれてありがとう！
こんにちは、あなたは料理しなければなりませんね？ 熱く食べられますか???どのくらいですか?? ありがとうございました。
こんにちはM @カルメン、それは調理されていません、それは冷たくまたは室温で食べられます。 あなたはそれを準備するときにそれを取ることができます。 とても簡単です！
レシピを書き留めています！ 私がアラブ料理が好きなので、今週末はきっと落ちるでしょう。
素晴らしい、イネス。 試してみるときは…気に入ったら教えてください！
よろしく、アセン
マイテ今は本当に落ちないのでタヒネだと言って欲しいですありがとう
こんにちはメイト！ タヒネはごまを使ったペーストです。 料理を作ることは必須ではありませんが、それがあなたがある程度の頻度で準備しようとしているレシピであるならば、それを買うことは害はありません。 冷蔵庫に6か月間保管され、スーパーマーケットやアラビアの専門食料品店、菜食主義の食料品店、さらには一部の薬草店でも見つけることができます。 幸運な！
なんて良いサンドラ！ タヒネが独特の感触を与えるのは事実ですが、私はフムスが大好きなので、持っていないときは...私も用意しています...すっごく美味しいです。 私たちに書いてくれてありがとう！
もしもし
生ひよこ豆の重さはどれくらいか知りたいのですが
ご挨拶と私はあなたのページが大好きです
こんにちはサンドラ、基本的なルールは、マメ科植物が調理中にそのサイズを3倍に増やすことであると言うことができます。 したがって、この場合、ひよこ豆の瓶は通常約400gをもたらすので、乾燥したひよこ豆のおおよその重量は133gになります。 私はあなたを助けてくれたことを願っています、そして私たちをフォローしてくれてありがとう!!