ミックスフルーツケーキ

Preparación

1. 中くらいの大きさに切って作ります。 ボウルに入れ、砂糖50gを加えます。 オレンジジュースを加えます。 冷蔵庫で20分予約します。 その後、レシピを開始します。

2. オーブンを180ºに予熱します。

3. 直径23cmの離型型にグリースを塗ります。

4. 蝶をブレードに合わせます。 白をグラスに入れ（卵黄を予約します）、塩を少し入れます。 私たちはそれらを雪のプログラミングのポイントに乗せます 3分、37º、速度3 1/2。 取り出して予約いたします。

5. 蝶を取り除き、グラスを洗わずにバターと砂糖180gを加えます。 私たちはプログラムします 3分、速度4。 ブレードが動いている状態 スピード4で、卵黄を4つずつ追加し、ミルク、小麦粉、酵母を速度XNUMXで追加します。

6. 白を雪のポイントまで取り入れて混ぜます スピード10で2秒。 すべてをヘラに統合しました。

7. スプーンの後ろでそれを水平にする型に混合物を入れます。

8. この混合物に果物を均等に置き、ジュースを確保します。

9. 180ºで約65分間焼きます。 ベーキングの最後の20分または15分は、ケーキをアルミホイルで覆い、調理中に表面が焦げないようにします。

10. オーブンから出して、暖かいときや冷たいときは、予約したフルーツのジュースで表面を浸します。