エビとカリカリの唐辛子とライムの大地が入ったオレンジ風味のクスクス

Preparación

1. カリカリの大地の材料をすべてグラスに入れてつぶします 速度30で10秒。 引き出して予約いたします。

2. クスクスとプログラムを除くすべての材料をグラスに入れます 5分、温度100°、スプーン速度、左折。

3. ガラスを閉じた状態で5分間注入します。

4. クスクスをふた付きの大きな容器に入れます。

5. 私たちはプログラムします 1分、100°、スプーン速度、左折。 この準備をクスクスに注ぎ、生姜を取り除き、フォークでよくかき混ぜます。 クスクスを覆い、5分間休ませます。 フォークでもう一度かき混ぜて、もう一度閉じます。 さらに5分後、操作を繰り返し、フォークでよくかき混ぜて、穀物が放出され、覆われたままになるようにします。

6. 皮をむいたエビを鍋やグリルで少量の油で調理します。 トーチがあれば、グリルのタッチでより強烈な味わいを出すことができます。

7. クスクスを細長い形のプレートまたはタイリングに載せます。 プレートの側面にフレーク状の黒い塩とサクサクした土が付いたエビが上にあります。