今日は野菜です。私たちはあなたにXNUMXつを提案します ブロッコリーとニンジンのクリーム にんにく、玉ねぎ、オリーブオイルの小雨も少しあります。

トーストしたパン (揚げていないもの) と大さじ XNUMX 杯のパンが添えられています。 クリームチーズ. 私はロビオラが好きですが、フレッシュチーズでも伝統的なチーズでも構いません。チーズスプレッド.

いつでも夕食でも、食事の前菜でもかまいません。その質感により、 家族全員に最適、特に小さなものと古いもののために。

ブロッコリーと人参のクリーム。軽くてとてもシンプル

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ブロッコリーが主役のベジタブルクリーム。

にんにくの半分をグラスに入れます。タマネギも皮をむき、みじん切りにする。私たちはプログラムします 5秒、速度5.
ガラスの壁に残っているものをヘラで下げます。オリーブオイルを加えてプログラムする 3 分、120°、速度 1、バスケットをふたに乗せた状態 ゴブレットの代わりに。
にんじんを皮をむいて乱切りにして加える。ブロッコリーと小花も洗います。私たちはプログラムします 15秒、速度4.
必要に応じて、スープと少量の塩を加えます。私たちは置く ビーカーの代わりに小さなバスケットを使用し、プログラム 30 分、100º、速度 1.
設定された時間が終了したら、バスケットを取り外し、 蓋にビーカーを取り付けます. プログラムしております（旧型の場合はカップの持ち方） 40秒、プログレッシブ速度5-10.
トーストしたパンと大さじXNUMX杯のクリームチーズを小さなボウルに入れます。

ブロッコリーと人参のクリーム