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ブロッコリー、ネギ、カボチャのクリーム、ベーコン添え

クリーム45分6の人190カロリー
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POR AscenJiménez

今日はのクリームを準備する時が来ました ブロッコリー、スカッシュ、セロリ。 彼らはあなたが家に持っていて、利用したいものは何でも、肉、野菜、あるいは調理することができるスープで調理されます。

私たちは彼女をいくつかのピースと一緒にテーブルに連れて行くつもりです ベーコン。 ビデオであなたはそれを見るでしょう、しかし ベーコン すでに十分な脂肪が入っている油を使わずに、フライパンで直接炒めます。

厚さの薄いクリームが好きな場合は、さらに追加する必要があります caldo。 野菜をすりつぶしたら、それをしてください。間違いはありません。

ブロッコリー、ネギ、カボチャのクリーム、ベーコン添え

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表面にベーコンビットが付いた滑らかな野菜クリーム。

ブロッコリー、ネギ、カボチャのクリーム、ベーコン添え
  • AscenJiménez
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： クリーム
  • カロリー： 190
  • サービング： 6
  • 準備時間：
  • 調理時間：
  • 合計時間：

材料

  • ネギ100g
  • ニンニクの1クローブ
  • エクストラバージンオリーブオイル25g
  • 小花にブロッコリー250g
  • 100 gのカボチャ、皮をむいてバラバラに
  • 肉または野菜のスープ400g
  • 少し塩
  • 挽きたてのコショウ
  • 小さな立方体のベーコン100g

Preparación

  1. ネギをバラバラにし、にんにくをグラスに入れます。 私たちはプログラムします 5秒、速度7。 ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。

  2. オリーブオイルとプログラムを追加します 3分、120º、速度1.

  3. ブロッコリー、カボチャ、水、スープ、塩、こしょうを加えます。 私たちはプログラムします 30分、100º、速度1.

  4. プログラミングですべてを細断処理 30秒、速度8.

  5. 野菜の調理時間を利用してベーコンを作ることができます。 これを行うには、油を追加せずに、鍋を火にかけ、その中で調理するだけです。 金色になったら準備します。

  6. クリームを小さなボウルに入れ、表面にベーコンを数枚置きます。

札

クリームの風味を強めたい場合は、シチューブロスを使用してください。

詳しくは - ベーコンを使った9つの素晴らしいレシピ


他のレシピを発見してください： サラダと野菜

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