チェリープラムケーキ

Preparación

1. オーブンを180ºに予熱します。

2. 卵黄から白身を分離します。 蝶を刃に合わせ、白をグラスに入れます。 中に塩を少し入れてマウントします 速度3で3分。 取り出して予約します。

3. 低電力で、電子レンジでバターを溶かします。

4. 蝶をつけたまま、卵黄と砂糖をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 2分、速度3。 蝶を取り除き、バター、小麦粉、酵母を加えます。 私たちはプログラムします 6秒、速度5.

5. 白とさくらんぼを加え、へらですべてを繊細に混ぜます。

6. 混合物を約24cmのプラムケーキ型に入れます。 圧延アーモンドで表面を覆います。

7. 180ºで約1時間焼きます。