プリングルガーリックマンチェゴ

いよいよこのレシピを公開します！ 実は、ずっと前から公開を考えていたのですが、少し手間がかかり、よろしければ時間を見つけられませんでした。 それは有名なものについてです にんにく春 ラマンチャの。 このレシピは、特に私の父が生まれたペニャスコサ（アルバセテ）の町からのものであり、私たちにとって、それは間違いなく私たちが試した中で最高のものです。 そして、この素晴らしいレシピは、その隣人のXNUMX人である「ラアンジェレタ」のおかげです。 共有してくれてありがとう！

これは、先験的に、少し「素朴」または他のカロリーに見えるかもしれないレシピです。 しかし、私はそれがおいしいことをあなたに保証します。 それを知らない人にとっては、アジョプリンゲはスパイスの効いたポークパテのようなものです。 それはパンのスライスに信じられないほど広がっています。 さらに、Thermomixを使用すると、非常に優れたテクスチャが実現されます。

私はまた、このレシピをペニャスコサの隣人であり、私たちのブログの忠実なフォロワーであるエステラに捧げる機会を利用しています;）。 私は高みになりたいです！

ちなみに、ラマンチャ料理が好きなら、別のクラシックをお見逃しなく： トマトで傾く.

プリングルガーリックマンチェゴ

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有名なマンチェゴアジョプリンゲは、パンと一緒に広げるのに理想的なポークパテに似ています。 それは良い前菜または前菜です。

• アイリーンアルカス

• キッチン： 地域の
• レシピタイプ： 肉
• カロリー： 200
• サービング： 4

• 合計時間：

材料

• 豚レバー250g
• バージンオリーブオイル大さじ4
• ベーコン400g、短冊状に切る
• 前日からの500gのパンのパン粉
• 2ディエンテデアホ
• パプリカ小さじ2
• コショウ小さじ1
• シナモンの1小さじ
• ナツメグ小さじ1
• マタラウバ大さじ1
• オレガノ大さじ1
• 450 gの水
• 小さじ1の塩

Preparación

1. ベーコンを油で鍋に入れ、カリカリになるまで渡します。 ベーコン（装飾に使用します）を予約し、サーモミックスグラスにオイルを注ぎます。

2. 今度は刻んだ肝臓を加えて調理します 3分、バロマ温度、左折、スプーン速度、ビーカーなし。

3. みじん切りのパン粉とにんにくを加えてプログラムします 10秒、速度5。 蓋と壁の残骸を下げてプログラムします 10分、バロマ温度、スプーン速度。

4. すべてのスパイス、塩、水を加えます。 そして私達はプログラムします 45分、バロマ温度速度、スプーン速度.

5. ベーコンをのせたトレーでお召し上がりいただけます！

札

この料理は一晩休ませるとはるかに良いです。

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