ポルトベロマッシュルームソースを添えたエクスプレスチキン

今日の食事のアイデアが足りませんか？ 心配しないでください！！ ポルトベロマッシュルームソースを使ったエクスプレスチキンのこのレシピを使用すると、 25分未満でフルプレート。

このチキンレシピにいくつか添えました 小さなグラス 米のバロマへの。 とても簡単で、私たちにぴったりです Thermomixの完全なメニュー。

このレシピは オフィスで食べる 持ち運びに便利で、電子レンジで問題なく加熱できるからです。

また、ソースにはミルクや乳製品、グルテンが含まれていないので完璧です 乳糖不耐症およびセリアック病の場合.

このレシピについて他に何を知っておく必要がありますか？

鶏肉は 冷蔵庫で4日 そしてそれは凍らせることができます。

あなたがあなたとカールをカールしたい場合 フルメニュー あなたは果物でいくつかの乳頭を準備することができます。 だからデザートもあります。

それができる 取り替える 七面鳥には鶏肉、白またはパリのキノコにはポルトベロマッシュルーム。

PedroXiménezをお持ちでない場合、または気に入らない場合は、次のように変更できます。 ブランデーまたはコニャック。 それらはより古典的ですが、非常にうまくいきます。

レシピを確認する

このレシピに成功しなかった人がいることを私が見たコメントから、私はそれをもう一度やりましたが、いくつかのことを変えて別のチェックをしました：

1.今回は、コニャックの代わりにペドロ・ヒメネスを使用しました。別の酒を使用すると、ソースの色が変わりますが、それでも同じくらい濃厚であることがわかります。
2.また、このテストでは、よりジューシーな太ももの胸を変更しました。また、より繊細で、簡単に元に戻すことができることを理解しています。
3.レシピを2回作成しました。1回は速度XNUMXで、もうXNUMX回はスプーン速度で作成しました。
私はあなたがそれを見る人になって欲しい 速度に違いはありません。 プロセスは非常に簡単なので、レシピがあなたにぴったりになるように、手順をよく実行してください。

この最初の写真では、左側に速度1で作成された太もも、右側にスプーン速度で作成された太ももが表示されています。

この他の写真では、それは同じ配置ですが、鶏肉が全体的で非常にジューシーであることを確認できるように近くにあります。

この他の写真では、調理の最後に速度1で行われた鶏肉です。 きのこでタレをすりつぶす前に。

ここでは、鶏肉がスピード1でどのように準備されているかを見ることができます。

この他の写真では、鶏肉がすりつぶされる直前にスプーンの速度で行われているのを見ることができます。

そして最後に、この他の写真では、鶏肉がスプーンの速度でどのように作られているかを見ることができます。

結論

テストをした後、私はコニャックの味が本当に好きだったと言わなければなりません。 だから私はそれを使って同様のレシピを準備することを躊躇しません。

しかし何よりも、太ももがジューシーであることがわかりました。 おそらく、作品はそれほど美しくはありませんが、はるかに柔らかいです。

それで、ここからあなたがあなたのコメントに投資してくれたすべての人に感謝したいと思います…一緒に私たちは良いチームを作ります！ 😉

詳しくは - 基本レシピ：バロマ白米

このレシピをThermomixモデルに適合させます