マグロとピスタチオを詰めたレモン

この マグロとピスタチオを詰めたレモン フレッシュなフレーバーのコントラストが特徴のとてもカラフルなスターターです。 サラダや他の人と組み合わせることができます 前菜 またはのような軽い前菜 アボカドボート

詰め物は マグロとマスカルポーネのパテ ピスタチオとチャイブのピンチで。 レシピです 簡単に y RAPIDA、しかしそれをスライスして提示できるようにするには、冷凍庫でXNUMX時間前に必要です。

マグロとピスタチオを詰めたレモン

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マグロのパテ、マスカルポーネ、ピスタチオを詰めたこのレモンは、フレッシュなフレーバーのコントラストを備えた非常にカラフルなスターターです。

• アナ・ヴァルデス

• レシピタイプ： 前菜
• カロリー： 145
• サービング： 6

• 準備時間： 1時間15分
• 調理時間： 1M
• 合計時間： 1時間16分

材料

• マグロの缶詰200g（天然または油中）
• 4レモン
• マスカルポーネチーズ100g
• バター60 g
• レモンジュース25ml
• 皮をむいたピスタチオ30g
• チャイブの小枝4本
• 塩の1 / 2小さじ
• 小さじ1/2コショウ

Preparación

1. 冷蔵庫からバターを取り出します。 室温で必要になります。

2. レモンをよく洗い、半分に切り、果肉を抽出します。

3. マグロ、バター、マスカルポーネ、レモンジュース、コショウ、塩をグラスに入れます。 細断処理 速度15で7秒。

4. ピスタチオとチャイブを追加します。 プログラム 5秒、速度5。

5. レモンにパテを入れ、冷凍庫にXNUMX時間以上入れます。

6. 提供するときにスライスにカットします。

TM21との同等性

詳しくは - アボカドボート

出典-Thermomixマガジン