ミントシロップ

Preparación

1. ミントの葉をよく洗って乾かします。 砂糖125gとレモン半分の皮（黄色の部分のみ）と一緒にグラスに入れます。 プログレッシブスピードで細断 5分間9-1。 混合物を取り出して予約します。

2. ガラスを洗わずに、水と残りの砂糖（125g）を入れます。 私たちはプログラムします 7分、100º、速度2.

3. 時間の終わりに、私たちは最初のステップで作った混合物をグラスに注ぎます。 約30分間放置します。 次に、混合物をボウルに入れ、ラップで覆い、冷蔵庫に入れて少なくとも4時間待ちます。

4. ストレーナーを使用して混合物を濾し、シロップをガラスの瓶に保管します。 冷蔵庫に保管しております。