メルルーサとエビを詰めたピキーリョ

クリスマスのメニューがまだ決まっていないという方もご安心ください。 メルルーサとエビを詰めたこれらのピキージョペッパーを使用すると、 速くて経済的でとてもリッチなメインディッシュです。

時には私たちの生活は複雑になりすぎますが、実際にはすべてがもっと単純です...私が準備した魚の切り身と冷凍エビでそれを言ったらどう思いますか. どんなお祝いにもふさわしいセットです。

セリアック病やセリアック病にも適したレシピです。 グルテンと乳糖不耐症 このタイプの食事に適した成分で作られているからです。

メルルーサとエビを詰めたピキージョペッパーについてもっと知りたいですか?

このレシピは、独自の方法で簡単にカスタマイズできます。 使用するかどうかを決定することから始めることができます 生または冷凍の魚介類。 

できるので、何を使用するかを決めることもできます 代用食材 タラ、ホワイティング、さらにはハタや鯛のメイン。 また、エビをエビやラングスティンに変更できます。

このレシピで作ることもできます 収穫レシピ 別のレシピで余った魚介類を使います。

あなたがより良い料理を作るために、ピキージョペッパーが特別な品質であることを確認してください. それらはより良い特性を持ち、どんな詰め物でも壮観に見える傾向があります.

この料理に添えるために、 とてもシンプルなソース タマネギと白ワインまたはカバをベースに、詰め物から残ったものを加えました。 私たちはそれを粉砕しました、そしてそれは壮観でした.

ソースの一部と一緒に、ダイナーごとに詰めたピーマンを3つ提供します。 残りのソースは、ボウルまたはボウルに入れることをお勧めします ソースボート. ソースが嫌いな人がいることはすでに知っています。このようにして、あなたは誰にとっても正しいでしょう。

必要な場合 より多くの量を準備し、 金額をXNUMX倍またはXNUMX倍にするだけです。 タマネギのポーチング時間は同じですが、必要に応じてさらに数分追加できます.

折りたたむ場合は ベシャメルの量、あなたもXNUMX倍にすることをお勧めします。 牛乳を温めてコーンスターチとよく混ぜて、少しとろみのあるソースにする必要があるため.

ミルクは 室温. 寒かった場合は、さらに時間を追加する必要があります。

最後に、このレシピは あらかじめ作っておけば冷凍もOK 最大3か月。