メルルーサモンタディトス

Preparación

1. グラスに水を入れ、メルルーサの切り身をバロマトレイに入れます。 塩とコショウを少し加えます。 私たちはプログラムします 20分、バロマ温度、速度2。

2. 新鮮なエビを使用する場合は、メルルーサを調理する最後の 10 分間を利用して、バロマトレイに入れて調理します。 すでに調理済みのエビを使用しました。

3. メルルーサのロースを焼き戻します。

4. あとは料理を組み立てるだけです。メルルーサの切り身を最初に置き、レモン汁を数滴加え、マヨネーズで覆い、細切りにしたピキーロペッパー、エビ、アーモンドをその上に置きます。