モデナビネグレットソースを詰めたイカ

先日、準備中 うなぎを詰めたスモークサーモンロール、似たようなことができるのではないかと思いましたが、代わりに鮭を使用しました カラマレス。 はっきり見えたので、走って美味しいものを用意しました モデナビネグレットソースを詰めたイカ。

一番好きなもので満たすことができるので、素晴らしい料理です。 収穫レシピ したがって、私たちが持っているものを冷蔵庫に費やします。 温めましたが、温かいものでも冷たいものでも問題なく飲めます。 私達はします ジューシー 中は美味しくて ビネグレット 私たちがそれらをドレスアップすることで、それは彼らのすべての風味を高めます。

私たちが食べるので栄養的にそれは素晴らしい料理です pescado （週にXNUMX回くらい食べないといけないことはもうご存知でしょう）イカ、マグロ、カニカマ、エビ、ウナギを添えて 野菜。 そして最後に、あなたは持っているでしょう 低カロリー、に調理されるので バロマと一緒に蒸す、すべてのプロパティを保持します。 イカのぬいぐるみがいいので、子供たちは食べたいという気持ちが強くなり、魚を食べるようになります。

詰め物がある場合は、それを使用して、最も好きなスパゲッティやパスタに追加できます。 フィラデルフィアタイプのチーズ小さじ数杯と卵を加えると、何が楽しいかがわかります。

モデナビネグレットソースを詰めたイカ

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さまざまなシーフードを詰めた派手なイカを、おいしいトマトとモデナのビネグレットソースで洗い流しました。 最初のコースとして理想的です。

• アイリーンアルカス

• レシピタイプ： 魚
• サービング： 4

• 準備時間： 10M
• 調理時間： 23M
• 合計時間： 33M

材料

• 中小イカ8匹
• 1/2チャイブ
• 赤唐辛子1/2個
• ピーマン1/2
• 油で400グラムの赤ちゃんウナギ
• マグロ2缶
• カニカマ8本
• 調理したエビ8個
• 1リットルの水
• サラノキ
• コショウ
• トマト150グラム
• ブラウンシュガー25g（白でもかまいません）
• バージンオリーブオイル100グラム
• モデナビネガー20gまたはバルサミコビネガー40g

Preparación

1. まずイカをきれいにします。 ひれと触手を外さなければなりません。 私たちは彼らが中に持っているすべてのものを取り除きます。 必要に応じて、イカをひっくり返してきれいにすることができます。

2. そして今、私たちはイカの詰め物を粉砕しようとしています。 イカのひれと触手、チャイブとコショウをガラスに切り分けてつぶします 3秒、速度4。 次にカニカマとエビを加えて挽く 2秒、速度4。 水はけのウナギと水はけのマグロ2缶も追加します。 削除します 5秒、スプーンの速度。 ガラスから取り出して予約します。

3. このイカの詰め物を紹介し、つまようじで閉じて出ないようにします。 油で磨き、塩こしょうをふりかけ、バロマ容器に入れます。

4. 次に、ビネグレットソースを準備します。 ガラスを洗わずにトマトをガラスに入れてつぶします 速度4で4秒。 次に、油、酢、砂糖、塩を加えてプログラムします 8分、温度100、速度1。 ソースボートに移して予約します。

5. ガラスを洗わずに、ガラスに1リットルの水を加えて調理します 15分、バロマ温度、速度2。 バロマトレイに野菜を入れる機会があります（常に魚の上に野菜を置くので、味が出ません）。

6. イカを出し、その上にビネグレットソースをかけます。

TM21との同等性

詳しくは - うなぎを詰めたスモークサーモンロール