リンゴのかけらが入った非常に軽いカボチャクリーム

Preparación

1. かぼちゃとにんじんは、材料に記載されている重さになるまで皮をむき、みじん切りにします。

2. 玉ねぎを皮をむき、XNUMX等分します。

3. 玉ねぎをグラスに入れてプログラムします 2秒、速度6 1/2.

4. にんじん、かぼちゃ、油を加えます。 私たちはプログラムします 5分、100º、速度1.

5. 次に、水と月桂樹の葉を追加します。 私たちはプログラムします 20分、100度、左折、速度1.

6. 予定時刻が過ぎたら、月桂樹の葉を取り除き、塩を加えます。 プログラミングを細断処理します 15秒、速度7.

7. リンゴの皮をむいてみじん切りにします。 これらの部分にレモンジュースを振りかけ、酸化を防ぎます。

8. カボチャのクリームは、表面に大さじXNUMX〜XNUMX杯のリンゴを添えて、必要に応じて、生のエクストラバージンオリーブオイルを少し添えて提供しています。