今日のレシピで気になるのは、 レンズ豆を調理する. 液体のないマメ科植物に興味があるこのタイプの料理には理想的な方法です。そしてそれは、ガラスの中でバスケットで調理されているということです. その結果、その時点で「ゆるい」マメ科植物ができ、まったく固まりません。

その後、あなたが望むものを何でも同行させることができます。少し入れました米飯私が別の準備から残したもの、小さなトウモロコシ、自然なトマト、いくつかの調理済みのハム。しかし、ご想像のとおり、レシピは自由にカスタマイズできます。

使用する 茶色のレンズ豆 どちらが小さいか。 30 分では足りない場合は、さらに 5 分または 10 分をプログラムして、好きなように作成できます。もちろん、非常に柔らかいとは思わないでください。なぜなら、このレシピで求められているのは、レンズ豆全体で、調理済みで噛んでいるからです。

レンズ豆とライスのサラダ

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レンズ豆を使った別のサラダ。

グラスにオリーブオイル、レモン汁、挽きたてのコショウ少々を入れます。私たちはプログラムします 20秒、速度4. 混合物をボウルに移して保存します。
グラスに水と塩を入れます。バスケットを中に入れます。レンズ豆をバスケットに入れます。私たちはプログラムします 35分、バロマ温度、速度1 そしてスパチュラで時々混ぜます。
必要に応じて、さらに5〜10分間調理を続けることができます。
スパチュラを使ってバスケットを取り外します。レンズ豆を大きなボウルに入れ、室温まで冷まします。
皮をむいてさいの目に切ったトマト、タマネギ、ご飯、とうもろこし、ハムをレンズ豆に加えます。
ドレッシングを加えてよく混ぜる。
ボウルをラップで覆い、提供する準備が整うまで冷蔵庫に保管します.