ローストバターナッツスカッシュとゴルゴンゾーラソースのスパゲッティ

Preparación

1. かぼちゃに塩、こしょうをふり、オーブンで一口大に焼きます 30ºで180分。 

2. パスタをたっぷりの熱湯でパッケージに記載された時間、塩分が残るように茹でる アルデンテ. 私たちは撤退し、 調理用の水を予約する （パスタソースを軽くするために使用します）。

3. グラスに油、にんにくを入れる。 私たちはチョップ 4秒、速度5、壁の残骸を下げてプログラムします 3分、温度120º、スプーン速度。

4. ローストしたカボチャをグラスに入れ、刻む 5秒、速度5。 遺骨を下げてプログラムします 5分、温度120度、速度1。

5. 生クリーム、茹で汁、牛乳、塩、こしょうを加えてプログラムする 3分、温度100度、速度1。 

6. スパゲッティを大きなボウルに入れ、スパゲッティの上にソースを注ぎ、レモンを半分絞り、その上にゴルゴンゾーラを数切れ置き、コショウと塩を少し加えて、お召し上がりください!