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健康的なスライスされたパン

健康的なスライスされたパン

レシピを選択する必要がある場合 パン 自家製私は今日あなたに持ってきたものを保持します。 そしてその理由をお話しします。

その成分のXNUMXつは オリーブオイル エクストラバージン(バターやラードの代わりに)は、朝または午後に作られ(サワードウを一晩休ませる必要はありません)、もちろん、とてもおいしいです。

あなたはそれを準備するために使うことができます サンドイッチ 昨日メイラが教えてくれたような詰め物で、朝食のトーストや、 ハムとチーズのプリン.

教えていただけますが、やってみればきっともっとやれると思います。 保存に関しては、バッグに入れて数日間持ちこたえます。 消費に時間がかかると思われる場合は、スライスして冷凍することをお勧めします。

ご不明な点がございましたら、コメントをお待ちしております。

レシピは、「Thermomixで健康に気をつけて」という本のレシピに基づいています。

TM21との同等性

Thermomixの同等性

詳しくは - ハムとチーズのプリン


他のレシピを発見してください: , 生地とパン

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  1.   MªJe

    学校のサンドイッチにはとても良いようです。
    感謝
    MªJe

    1.    アセンド

      そしてそんなに! チョリソをスライスすると美味しいです。
      キス

  2.   ミリアム

    tmx 21の速度はどれくらいですか? ありがとうございました

    1.    アセンド

      こんにちはミリアム、
      31で速度4を混合する場合、モデル21で3と混合する必要があります。
      挨拶!

  3.   サンドラマク

    良い...私はすでに週末に私の超健康的なトーストを持っています...スーパーマーケットにあるスライスされたパンの材料をよく見ると棚に置いておきたいので、それは素晴らしいアイデアですありがとうございます...ありがとうと大きなキス

    1.    アセンド

      サンドラを試してみてください、スライスされたパンの購入をやめる方法がわかります!

  4.   シルビア

    こんにちは、
    先日やったのですが、すごく良かったのですが…..グリッチがありました…クラストがサクサク出てきました。 気温が上がりましたか????。 ありがとう。

    1.    アセンド

      こんにちはシルビア、あなたがそれを気に入ってくれてうれしいです。 クラストは、私が入れた指示に従って、このようにカリカリに出てきます。 柔らかくしたい場合は、キッチンペーパーで包んでビニール袋に入れてみてください。 オーブンから取り出すときにこれを行います。
      カリカリの皮が好きなので、そうはしていませんが、試してみて教えてくださいね。
      キス

  5.   disqus_B95PYL02oW

    サワードウで何が作られているのか教えてください。 彼らは後で混乱していますか?

    1.    AscenJiménez

      こんにちは! サワードウはThermomixガラスの内側にあります。 30分が経過したら、すべてを混ぜるために、生地の材料(サワードウと生地の材料)をグラスにも入れなければなりません。
      私が助けてくれたことを願っています。 ではごきげんよう!

      1.    disqus_B95PYL02oW

        どうもありがとうございましたが、念のため…。 私がそうするとき、私はそれがどうなるかをあなたに話します。 サーモミックスと同様に素晴らしいページです。
        12年01月2013日20:27、«Disqus»は次のように書いています。

        1.    AscenJiménez

          よし、じゃあ教えてくれ。 あなたのコメントと私たちのレシピを信頼してくれてありがとう
          キス!

  6.   ローラ・チャコン

    そして、クラストを柔らかくしたいのなら?

    1.    AscenJiménez

      こんにちはローラ、
      オーブンから取り出すときは、布やキッチンペーパーで包んでみてください。 このように包んで、袋に入れて冷まします。 もちろん、やけどをしないように注意してください。 自分に合っているかどうか教えてください。
      ご挨拶

  7.   アンドレス

    良い !!!!

    1.    AscenJiménez

      ありがとうandres!

  8.   ザラ

    こんにちは!!。 このレシピであなたは小さなロールやバーを作ることができますか? 彼らはどのくらいの期間、どの温度でオーブンに入れなければなりませんか? 生地に砂糖を加えないとどうなりますか? 知っている。 他のものに置き換えてもらえますか? ありがとうございました!!。

    1.    AscenJiménez

      こんにちはザラ、
      はい、問題なくできると思います。 オーブンを同じ温度にし、時間を10分または15分に減らします。 時間は実際に部分に与えたサイズに依存するため、注意する必要があります。 いずれにせよ、パンの表面の金色は、準備ができたときに教えてくれます。
      砂糖については...メーカーが示した同等性に従って、甘味料に置き換えてみてください。
      あなたは彼らがあなたにどのように合うかを教えてくれます。
      ハグ!

  9.   クララ

    私は確かに上品です、私は手紙の足元でそれをすべてフォローしました、そして私は固いパンになりました。 もう一度やり直したいのですが…蝶はガラスに入れられませんか?

    1.    AscenJiménez

      こんにちはクララ。 これは私が何度も作ったパンで、いつも出てくるので、なぜだったのかわかりません。 たぶん、あなたは立ち上がる時間が足りなかったか、オーブンに入れていた時間が長すぎたのかもしれません...
      蝶のことではないと思います。 また、破損する恐れがありますのでお付けできません。
      また、レシピに示されているよりも少ない液体を(誤って)入れたり、不適切な酵母を使用したりした可能性もあります。
      わからないけど、もしあなたが私があなたに話したことがあるかもしれないと思うなら、私に教えてください、そして私たちはそれを解決しようとします。
      しかし、このパンをあきらめないでください、あなたがするほど、あなたはより良くなります
      あなたの信頼をありがとう。
      抱擁

  10.   Mªアンヘレス

    こんにちは、全粒粉でこのパンを作っていただけませんか?
    感謝

  11.   シルビアMF

    良い!
    本当にこのレシピを試してみたいのですが、質問があります。 凍結乾燥酵母(コーンスターチ)の代わりに新鮮な圧搾酵母を使用できますか? もしそうなら、それはどのくらいの割合になりますか? ありがとうございました!
    ちなみに、私はあなたの本を持っていて、それが大好きです!

    1.    AscenJiménez

      承知しました! 約6g(新鮮なものの1/3)を入れると、同じくらい濃厚になります。
      コメントありがとうございます。 私たちはあなたがその本を持っていること、そして何よりもあなたがそれを好きであることを非常に興奮しています。
      キス!

  12.   モンセ

    私はやっていますが、それだけでは不十分だと思います
    生地の半分を節約できますか?

    1.    AscenJiménez

      こんにちはモンセ:
      全部焼きます。 後で残り物があると思う場合は、それを凍結することができます。 一度焼いたら、冷めたらスライスしてこのように凍らせて切り刻むと、後で使いやすくなります。
      抱擁!

  13.   モンセ

    それは素晴らしい

    1.    AscenJiménez

      よし、モンセ🙂ありがとう!!!

  14.   ベレン

    そこにこんにちは。
    パネラの代わりに砂糖を使うことはできますか?
    感謝

  15.   ROSA

    それは素晴らしいです、それは作るのがとても簡単です、私の子供たちと私はパンが好きではありません、それをむさぼり食います。 それは一日続きません。
    この素晴らしいレシピを共有していただきありがとうございます、

    1.    AscenJiménez

      いいね、ローザ。 とても嬉しいです😉
      私たちを信頼してくれてありがとう、そしてあなたのコメントをありがとう。
      良い一日を。

  16.   AscenJiménez

    こんにちはレティ、
    はい、通常の小麦粉を使用することもできます…しかし、強度のある小麦粉はグルテンが多く、このタイプのレシピに適しています。
    抱擁!