卵白とオリーブオイルを使った低コレステロールケーキ

Preparación

1. 170ºでオーブンをオンにします。

2. アーモンドをグラスに入れてつぶします 速度15で9秒。 取り出して予約いたします。

3. グラスを洗わずに砂糖を入れます。 私たちはプログラムします 10秒、速度8 粉砂糖に変えます。

4. 次に、蝶を入れます（砂糖はまだグラスの中にあるので、うまく合わせる必要があります）。 卵白を加えてプログラムする 5分、37º、速度3。 白はあまりマウントされていないことがわかりますが、砂糖が組み込まれているため、これが本来あるべき姿です。

5. 蝶を取り除きます。 アーモンド、小麦粉、油を加えます。 私たちはプログラムします 30秒、速度4。 イーストを加えて混ぜます 10秒、速度3。

6. 型（鉱山は取り外し可能、直径約22または23センチメートル）に少量の油を塗り、小麦粉をまぶして準備します。 生地を中に入れます。

7. 焼く 170ºで30分間 だいたい。

8. オーブンから出したら、温かくなったら型を外します。 寒いときは、表面に粉砂糖をふりかけ、新鮮な果物で飾ります。