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喉のキャンディーが欲しいのは誰ですか？ 寒さで私たちが持っているのは普通になっています 風邪、インフルエンザ、または喉の痛み。 したがって、これらの自家製カラメリトのXNUMXつは私たちにとって素晴らしいものになるでしょう。
彼らのおかげで私たちの病気を治すことはできないので、彼らは奇跡的ではありません 天然成分、彼らはなんとか私たちの喉を柔らかくし、私たちをそれほどかゆくしません。
砂糖、シナモン、生姜、蜂蜜、レモンで作られているので、咳止めドロップが中毒になっていることはすでに想像できます。 私たちはそれらを小さな缶やガラスの瓶に入れておくことができますそしてそれらは グルメギフト 誰も拒絶しないだろうと。
出典-casadaBenedettaのブログFattoからThermomix用に変更および適合されたレシピ
涼しい…
なんて格好良い!!
使用する砂糖全体はブラウンシュガーですか、それともパネラですか？
それらを角氷の型で固化させてから、粉砂糖でコーティングするか、コーティングしないでください。
ありがとうございます！
こんにちはメルセデス：
個人的にはスーパーで売られている黒糖のほとんどは信用していませんが、どちらでも使えます。 だから私は全糖を使います。
一方で、キャラメルがくっつくので、粉砂糖なしではできません。 また、カビを使用する場合は、同じことが起こるため、前にカビを振りかける必要があることを忘れないでください。
実際には、付着する砂糖の量は最小限です。特に、最後にふるいを通して砂糖をうまく動かす場合はなおさらです。
元気を出してください!!
ベソス。
明日やります
ありがとうaaaaaaaaas
生姜の粉はどこで手に入りますか？
スーパーマーケットのスパイスセクションでそれを探してください。 それはあなたが思っているよりも一般的です。 ハーブ店や外国製品のスーパーマーケットでも見つけることができます。
スーパーにはあるに違いない
メイト、種がどこにあるか見てください、あなたはきっとそれらを見つけるでしょう。
してください
全糖とは何なのかわかりませんか？ ブルネットですか？
フランス語で言う方法がわかりませんか？
感謝
ダイム
スーパーで見つからない場合に備えて、茶色を使用できますか？
はいはい。
フランス語で彼らはSucredeCanneIntégralと言います。
私はそれがうまくいくことを願っています！
ベソス。
こんにちは、ムーニア：
全糖が見つからない場合は、黒糖を使用できます。
キス！！
ありがとう
少しやわらかいのですが、くっついてしまうとどうなるのでしょうか？とても濃厚な味わいです。ありがとうございました。
こんにちは！
時々それは起こります...環境の温度または湿度も影響します。
これを試してみてください：それらを瓶に入れ、粉砂糖を少し振りかけ、振ると完璧になります！
ベソス。
ブラウンシュガーで作ったばかりで、キャラメルではなくグロブでした。 私は彼らを10分間座らせて、何が起こるかを見させます。
こんにちはフアニ：
粉砂糖の上にそれらを注ぐとき、あなたは迅速かつ正確でなければなりません。 時間切れになると液体の混合物ができますが、秒が経つにつれてそれは濃くなり、ますます難しくなることを覚えておいてください。 ですから、すべての準備を整えておくことをお勧めします。マシンにビープ音を鳴らし、砂糖の上に注ぎ、休ませます。
キス！！
問題は、私が終わったらすぐに機械を開けて、それらが土の塊のようだったということです。 とにかく作ってガラスの瓶に入れました。 彼らはあなたのものとはかなり似ていませんが、とても豊かです。 黒糖を使ったからだと思います。
こんにちは、私はそれらを作りました、そしてそれらは素晴らしいですか？ XNUMXつの質問、あなたはより多くを作るために材料の量をXNUMX倍にすることができます
こんにちはマリア：
キャンディーは非常に特殊なので、現時点では数量を2倍にしていません。 私がやっていることはXNUMXつのバッチを行うことです、そしてそれはそれです！
キス！
作り終わったらガラスの瓶に入れてしばらくして手に入れましたが、ほとんどがゴミでペースト状になっていたので、砂糖でXNUMX分ほど休ませてから私はそれらを瓶に入れました、今私はそれらを冷蔵庫に入れています、しかし私はそれらが修正されないと思います、私は何を間違えましたか？ ？
こんにちはマリア：
テクスチャーが固くなるまで、しばらくそのままにしておく必要があります。 そして、決してそれらを熱く保ちません。
湿度や温度によって、テクスチャが変化することがあります。 それに対して私たちは何もできないので、私たちは自分自身を辞任することしかできません！
がっかりしないで、もう一度やり直してください。
キス！
こんにちは、私はこのレシピを作りました、そして、彼らは柔らかくて、彼らは硬化を終えません。 私は何ができますか？
挨拶
こんにちはヴァネッサ：
鉱山も全然難しいことではありません。 砂糖が少し入ったガラスの瓶に入れて、くっつかないようにしました。素晴らしいです。 それらはバラバラにならず、緩んでいていつでも食べる準備ができています。
キス！！
答えてくれてありがとう、私の問題は、とても柔らかくて、まるで蜂蜜のようで、捕まえられないので、捨てなければならなかったということです。
こんにちは、私はそれらを作りました、そして原則としてそれらは固まりました、30分後に私はそれらに触れました、そしてそれらはまだ柔らかく、私はそれらにガラス砂糖を振りかけましたが何もしませんでした…。私はそれらを一晩置いて、朝にそれらは溶けました…。起こった？