塩キノコとブロッコリーとテンダーロインのタルト

Preparación

1. 冷蔵庫からパイ生地を取り出します。

2. 玉ねぎと油をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 10秒、速度5. ガラスの壁に残っているものをヘラで下げます。 次にプログラムします 3分、120º、速度1.

3. きのこ、ブロッコリー、塩、こしょうを加えます。 私たちはプログラムします 15 分、100 グラム、左回転、スプーンの速度.

4. 数分間温めます。

5. ここで、XNUMX つのオプションがあります。 野菜をつぶさずに丸ごと残したい場合は、グラスに入っている野菜をボウルに移し、グラスの中に液体を残します。 グラスにモッツァレラチーズ、ロース肉、すりおろしたパン、牛乳、クリーム、卵を入れます。 私たちはプログラムします 15秒、速度4. この混合物を、予約した野菜の上にボウルに注ぎます。 スパチュラで混ぜます。

6. 写真のようにしたい場合（生地のようにすべて砕いた状態）、グラスから野菜を取り除きません. ただし、グラスには、モッツァレラチーズ、ロース肉、パン粉、牛乳、クリーム、卵を追加します。 私たちはプログラムします 15秒、速度4. 混合物が濃すぎる場合は、もう少し牛乳を追加できます。

7. 取り外し可能な直径約26センチのオーブン型にパイ生地を広げます。 パイ生地にフィリングを広げ、取り残されている生地の端をフィリングの中央に向かって投げます。

8. 生地が黄金色になり、パイのフィリングが固まるまで、180º で約 45 分間焼きます。