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今日は私の最新の発見のXNUMXつをお届けします。 シンプルな鶏の胸肉で、とても濃厚な味わいで、急いでいるのをやめさせてくれます。 さらに、彼らが販売している工業用ソーセージを置き換えるのに良い方法です（好奇心から、単なるヨークハムまたは七面鳥の胸肉がもたらす材料を見てください...）、 完全に自家製で健康的な食品.
あなたはできる 油で保存 少なくとも5日間（冷凍でも）、ソーセージのように使用します。パンにマヨネーズを添えると素晴らしいです（仕事中の通常の午前中の朝食のXNUMXつです）。 または単に夕食のトーストパンに、喜び！ また、暑い日には、サラダに入れて冷やして食べることもできます。 ご覧のとおり、さまざまな用途があります。
必要がないので、いくつかの材料に量を入れていません。この場合は量を使用してください。 粗塩 そしてあなたが必要とするオイル。
気に入ってくれるといいな。 あなたはどんな発明を見るでしょう！
TM21との同等性
こんにちは!!、私は通常、豚ロース肉と魚を塩でたくさん作りますが、鶏肉のことは私には一度も起こりませんでした...私がそれをして、それについてあなたに話します。 キス
こんにちはミリアム、それからチキンまたはターキーでそれを試してみてください、あなたはどれほどおいしいかを見るでしょう。
家では父がロース、トマト、油、コショウ、ロースで焼いたり、鶏肉と珍味で作ったり、夕食に作ったり、腰より健康なので胸肉で作ってみます。ありがとう。
なんて素晴らしい貢献メルシュ！次回はテンダーロインで作ってレシピをアップロードします。 ありがとう！
とても良いレシピです。テンダーロインでも作れるかどうかはご存知でしょう。 ありがとう。 アイリーン。
はい、ベゴーニャ、問題ありませんが、作品の厚さにもよりますが、30〜40分ほど長く放置する必要がありますね。 教えてくれます！ 次回はテンダーロインでやらなきゃいけないので、数日後にレシピをアップします。 フォローしていただきありがとうございます！
その格好良い!!!
私はそれを試さなければなりません...そして私はそれをとても好きになると思います。
アイデアをありがとう！
bss
こんにちはアイリーン…なんて良い考えでしょう！ 真実は、健康上の理由から、ソーセージを私から取ったということです。多くの工業用添加物と言われているように、ソーセージにはすべてが含まれているので、このレシピは私にとって素晴らしいものです。明日から胸を購入して作ります。 何千もの感謝。 大きいキス
それならサンドラはあなたに良いです、まあ、あなたは私に言うでしょう。 私の好みではそれはおいしいです...男はあなたが買う七面鳥/鶏の胸肉のように味わうことは決してありませんが、それだけで、彼らが持っている奇妙な添加物の量とたくさんの水のためです。 気に入ってくれるといいな！
私はあなたのページを約XNUMXか月間フォローしてきましたが、それは素晴らしいことだと思います。私はすでに非常に人気のあるいくつかのレシピを作成しました。 これについての質問は、あなたが胸について話すとき、あなたはXNUMXつの半分が一緒に結ばれていることを意味しますか、それともXNUMXつの半分がそれぞれの側で別々に結ばれているのですか？ ありがとうございました
こんにちはヴィンセント！ どうもありがとうございます。 私がやっていることは、それらを分離して、それぞれの半分を紐で結ぶことです。 しかし、あなたが望むなら、あなたは半分を置くことができます、それは同じです。 よく凍らせますか？ だから私は2つの半分を作ることを好みます、そしてXNUMXつを凍らせる必要があるならば、それは私がサーモミックスのエネルギーを利用する方法です。 幸運な！ そして、私たちをフォローしてメッセージを残してくれてありがとう。
今私はそれをやっています、私はそれがどのようになったかをあなたに話します。 とにかく、私はそれを分割しておらず、2つの部分を切断せずに一緒に結びました。
内側が少し生っぽく出てきました。 どうすれば解決できますか？ 胸を投げたくないということです。 電子レンジに入れることを考えていました...
ピラール、心配しないで、それを約10分間バロマに戻しますが、塩なしで、それを蒸すだけです。 それは、電子レンジでそれがあなたに似合うと思うということです。 幸運な！ あなたがそれらをまとめたので、私はそれらを分解したので、これはあなたに起こったと思います。 教えてくれます。
さて、また入れましたが、まだ少し生だったので、生の部分を取り除き、カットして油に入れました。 抵抗できずとても良いので試してみました。 私は今夜働いていて、サンドイッチを取っています。 彼は私に2つのタッパーウェアをくれました。XNUMXつは今消費するもので、もうXNUMXつは冷凍庫用です。
次回はそれらを分離します。
ありがとうアイリーン
おいしい。 素晴らしいレシピ!!!!!ありがとう
そこにいてくれてありがとうアナ！ あなたが気に入ってくれてとてもうれしいです。
こんにちは、おやすみなさい3、0日前に胸を作ったので、紐で縛らずに完璧に出てきました。冷めたらオリーブオイルで覆い、胡椒をのせましたが、フレーバーさて、今日まで友達と一緒に家で食前酒に連れて行ったことはありませんでした。成功が素晴らしかったので、美味しくてとても美味しかったです。繰り返しになります。レシピをおめでとうございます。
こんにちはフロリ、まあ私は私のイヤリングにそれを持っています、そしてイースターの後それは確かに落ちます...
ああ、なんて素晴らしいアイデアでしょう。 私はあなたの許可を得てそれを借りています。 ありがとう！
こんにちは、私はこれで新しいです。 誰かがXNUMXつの半分と弦について私に説明できますか？
理解できません。
こんにちはカルロス、ようこそ！ 鶏の胸肉は1つの部分（半分の胸肉）で構成されています。 肉屋から胸全体をXNUMXつ購入し、半分に分けてXNUMXつの半分の胸にします。 この写真を見てください。 これはブリスケットです： http://recetascocinas.com/wp-content/uploads/2009/05/pechugas-20de-20pollo.jpg
ストリングをそれぞれの半分に配置する必要があります。 つまり、2つの半分の胸をひもでつなぎます。
これらの疑いを持っていることを心配しないでください、それは私たち全員に起こりました。 初めて鶏肉を購入したとき、胸肉を2枚頼んだところ、家に4キロの鶏肉ができました。 それ以来、私はあなたが半分の胸を求めなければならないことを理解しました。
質問を明確にしたと思います。 そうでない場合は、もう一度私に書いてください。
抱擁と私たちをフォローしてくれてありがとう。
こんにちは！
塩で料理するのは初めてです。 私は昨夜胸を作りました。 遅くて塩を落とすのに寒くなかったので、そのままにして今朝脱いだ。 よくできていますが、とても塩辛いです!! 塩を取り除くのにそんなに長く待つ必要がないからだと思いますよね？
心より感謝申し上げます。
こんにちはエルビラ、確かに。 ブリスケットは一晩中たくさんの塩を吸収しました。 やけどをしないように、少し冷めたらすぐに塩を取り除く必要があります。 外は塩辛いですが、中はちょうどいいです。 薄切りになっているので、塩味の少ない表面で全体のバランスが取れています。 ひどいですが、捨てないで、薄く切って、次のようなライスサラダを作ってください。 これ 。 もちろん、ご飯に塩を少しかけます。 そして、もう一度試してみてください。次回はきっと美味しくなります。 ハグ！
アナありがとう！
いいえ、私はそれを捨てるつもりはありませんでした、へへ。 昨日はマヨネーズを少し入れて塩を使わない野菜サラダを作り、その上に「おいしい」胸肉をのせてみましたが、とても美味しかったです。
とにかく、もう一度やり直して教えます。
拝啓