新鮮な柔らかい小麦のサラダ

Preparación

1. ガラスに700gの水を入れ、プログラムします 5分、100º、速度1。 時間の終わりに、私たちは塩のピンチを追加し、ガラスの中に柔らかい小麦が入ったバスケットを置きます。 私たちはプログラムします 9分、100º、速度4。 時々、口からへらを入れて、調理中の小麦を取り除きます。

2. その間、私たちはスイートコーンをよく排水します。 赤玉ねぎをみじん切りで刻み、小さくて等しい立方体にします。 きゅうりは皮をむき、みじん切りに切ります。

3. 時間が経つと、バスケットを慎重に取り外します。 やわらかい小麦をよくリフレッシュして水気を切ります。 サラダボウルに入れ、とうもろこし、玉ねぎ、きゅうりを加えます。 具材がよく溶けるようにやさしくかき混ぜます。

4. 最後に、刻んだパセリまたはコリアンダーと、金色の亜麻仁と黒ゴマを振りかけます。