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ピザ愛好家はこの濃厚なトマトソースを気に入るはずです。 そしてそれは善の秘密です ピザ それは生地だけでなく、それに付随する材料にも含まれています。
何回も良い マサ あまりにも流動的なケチャップを使用して台無しになっています。 その結果、成分に耐えることができない柔らかいベース。 そのため、専門家はソースを濃くして風味を高め、ピザを残すことを推奨しています。 カリカリ。
私にとってこのソースは発見であり、最初はピザにしか使用していませんでしたが、他のトマトソースに食感を与えるなど、他にも多くの用途があることを発見しました。 スープやシチュー。
少なくともそれは冷蔵庫で10日間完全に続くことができます、それはそれを使うのにかかる時間です。 別の解決策は、他のトマトソースと同じように保存することですが、私はそれを試したことがないのでこれ以上は言えませんが、持っている人にとっては良い解決策になるはずです 余ったトマト。
TM21との同等性
詳しくは - ピザナチュラル
こんにちは、私はあなたのブログのフォロワーです。 このレシピは、トマト濃縮物を求められたときに有効でしょうか？
こんにちは、質問ですが、このトマトソースには油がありませんか？
こんにちはフェシタ、
いいえ、オイルはありません。 シンプルだけど味わい豊か!!
ご挨拶。
こんにちは！
梨以外の種類のトマトで作ることはできますか？ そして...ちなみに...トマトの皮をむくにはどうすればいいですか？
どうもありがとうございます。
こんにちはクリスティーナ：
洋ナシのトマトを使うのは、最高の色と結果が得られるトマトだからです...しかし、結果は同じではありませんが、好きなトマトでそれを行うことができます。
トマトの皮をむくには、いくつかのオプションがあります。トマトが固くて滑らかな場合は、非常に鋭い皮むき器を使用できます。 理想はそれらをブランチングする古典的なシステムを使用することですが。 つまり、トマトの皮にナイフで十字架を作ります。 それらを沸騰したお湯に浸し、すぐに取り出します。 十字架を作ったところに先端が上がっているのがわかります。 皮膚を剥がすと、皮がむきます。
私が助けてくれたといいのですが！
こんにちはメイラ！：
まず第一に、私の質問に答えてくれてありがとう、あなたは私の疑問を解決しました; D。
今日の午後はソースを作ってみます…トマトが洋ナシでなくても美味しいといいですね。
少しキス;）。
教えてください!!