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肉とエンドウ豆のラグー、ご飯と

肉50分4の人540カロリー
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POR AscenJiménez

今日のラグーは 豚肉と牛肉。 セロリ、にんじん、玉ねぎ、そしてエンドウ豆（この場合は冷凍）を入れます。

このレシピの良いところは、ラグーが作られている間、私たちは料理をすることができるということです 鍋ご飯、私たちのお気に入りのパスタまたはいくつかの簡単な調理済みポテト。 このように、約40分できっと気に入る一品が完成します。

で ビデオ受信機 あなたは精緻化のすべてのステップに従うことができます。

そして、特別なレシピは特別なデザートに値するので、今日私たちはあなたに提案します これらのグラスのXNUMXつ.

肉とエンドウ豆のラグー、ご飯と

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野菜、肉、ご飯が入ったとても完成度の高い料理

肉とエンドウ豆のラグー、ご飯と
  • AscenJiménez
  • キッチン： イタリア語
  • レシピタイプ： 肉
  • カロリー： 540
  • サービング： 4
  • 準備時間：
  • 調理時間：
  • 合計時間：

材料

  • 30gのセロリをバラバラに
  • にんじん50g、皮をむいてバラバラに
  • 玉ねぎ50g
  • エクストラバージンオリーブオイル30g
  • ひき肉（豚肉と牛肉）の混合500g
  • トマト大さじ1
  • 白ワイン100g
  • 冷凍エンドウ豆250g
  • 小さじ1の塩
  • 挽いたコショウ1個
  • ご飯320g
  • 新鮮なパセリ（オプション）

Preparación

  1. セロリ、にんじん、玉ねぎをグラスに入れます。 私たちはプログラムします 5秒、速度 5.

  2. オリーブオイルとプログラムを追加します 3分、120°、速度1.

  3. 肉とプログラムを取り入れています 5分、120°、左折、速度1、ビーカーなし.

  4. トマト、白ワイン、エンドウ豆、塩、こしょうを加えます。 私たちはプログラムします 30分、100°、左折、速度1.

  5. ラグーを炊きながらご飯を炊きます。 鍋に水を入れて火にかけます。 沸騰したら塩とご飯を少し加えます。

  6. ご飯ができたら、水気を切り、大きなお椀に入れます。

  7. また、ラグーはご飯と一緒にソースに入れます。

  8. 必要に応じて、新鮮なパセリを少しふりかけ、すぐに召し上がれます。

詳しくは - Thermomixで作られたカップに入った10個のデザート


他のレシピを発見してください： インターナショナルキッチン

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