白ぶどうのスポンジケーキ

Preparación

1. オーブンを180ºに予熱します。 直径約22または24センチのケーキ型にグリースを塗ります（取り外し可能であればより良い）。

2. オイルを計量して保存します。

3. 蝶をその位置に合わせます。 ボウルに卵と砂糖を入れます。 私たちはプログラムします 3分、37º、速度4.

4. 以下のスケジュールを立てます 1分、速度4 その瞬間、油がゆっくり落ちるようにビーカーの周りに口から油を注ぎます。

5. 牛乳、すりおろしたレモンの皮、小麦粉、塩、イーストを加えます。 私たちはプログラムします 5秒、速度3 1/2.

6. 蝶を取り除き、へらですべてを統合します。

7. 生地を型に入れ、ブドウの半分を種なしで半分に切り分けます。 中に焼きます 15ºで180分.

8. その15分後、ケーキの表面に残りのブドウを半分に分けて種なしで置きます. まだ30度で、さらに180分間焼き続けます。

9. 焼き上がりを確認し、オーブンから取り出します。

10. 冷ましてサーブする準備をしましょう。