ピーチジャムは、Thermomixを持っているので、二度と購入していないもののXNUMXつです。 そして、それは家でそれをすることはとても簡単で、それが私が考える唯一の選択肢であるほど豊かであるということです。
家では、朝食にバターと自家製ジャムを添えた焼きたてのパンを食べたいと言っています。 そう 私たちのパントリーで 私たちはいつも持っています さまざまなフレーバー 変化させてその味を楽しんでください。
このジャムは、 夏季 そして私は通常それを一年中持っているためにそれを真空パックします。
ジャムを保存する方法は?
このジャムは冷蔵庫で数週間保管できますが、必要に応じて より多くの月の間それらをパントリーに保管してください あなたはそれを真空パックする必要があります。
El 手順は簡単です ジャムを清潔で乾燥した瓶に注ぐだけです。 あなたはそれらをよく閉じて、水で覆われた鍋でそれらを15分間沸騰させます。 水が沸騰しているときから時間がカウントを開始することを忘れないでください。
次に、それらを逆さまにして、完全に冷まします。 その後 彼らは保存する準備ができています。
詳しくは - チェリージャム
このレシピをThermomixモデルに適合させます
実は美味しくて、シナモンでいちごとトマトを作っただけなのに…。
今ダイエット中ですが、甘味料で作りたいのですが、こんな風に作ったことがありますか?
毎日アップロードするレシピにキスしてくれてありがとう、大好きです!
ピルカさん、どうもありがとうございました! «軽い梨ジャム»のレシピを見てください: http://www.thermorecetas.com/2011/06/09/receta-thermomix-mermelada-de-peras-light/
ベソス。
ありがとう! 見に行きます!
キス!
どんな桃を使っていますか? 黄色いですよね?
はい、ジェシー、それだけです。 ではごきげんよう。
はい、準備するのはとても楽しいです。私が大好きなのはイチゴです。
キス
こんにちは、お元気ですか?彼らはとても良くて柔らかな光景を試してみてください…………………………
サンドラさん、どうもありがとうございました!やってみます。 ではごきげんよう。
このレシピを共有していただきありがとうございます。 見栄えがします。
しかし、私のジャムの経験はまだ完全に満足のいくものではありません、嗅ぐ、嗅ぐ! 目的の厚みポイントが見つからないことがわかりました。
さくらんぼをXNUMX回だけやりました。 最初のものは非常に液体だったので、私はそれをより長く残すことに決めました、そして、それが冷えたとき、XNUMX番目は石のようでした。 しかし、そこに私はそれらを持っています、両方とも詰め込まれています。
«エッセンシャル»という本では、すべてのジャムの原則として、30分-100度-スピード2と書かれていますが、それ以外の場合は厚くなったり、«戻ったり»しないため、バロマ温度に置く必要がありました(後で見ましたあなたが公開したすべてのジャムジャムはバロマ温度にあること)なぜその本は私たち、特に初心者を混乱させるのですか?
真実は、30分は私にはほとんど見えないということです。なぜなら、それが終わると、私が見る結果は非常に流動的だからです! しかしもちろん、それは厚くなり、それが冷えると治療法はありません…。 なんて難しい!!
今は大好きなので試してみたいのですが、二度と同じことが起きたくないので時間を確保する必要があります。
事前にどうもありがとうございました
マリア・ローザ、お会いできてありがとうございます! 私はこのレシピが大好きです、そして私の好みのために、それはちょうどいいです。 やってみて教えてください。 ではごきげんよう。
私は甘味料で作っていますが、とてもよく出てきます。少し濃くしたい場合は、小さじ半分の寒天粉末を加えてください。見栄えがします。
キス
カルメンさん、どうもありがとうございました!
こんにちは!
今日はまたここに来て、あなたのアドバイスに従って、私はこのピーチジャムを作り、アプリコットジャムも作りました(一度...)そして今回は素晴らしい結果になったと言わなければなりません! 初めて !!
私はあなたにエレナを話すことに興奮していました。
この果物はより多くの水を含み、30分強を必要とするので、チェリージャムはより液体であった可能性があります…???
ちなみに、カルメン、寒天粉はどこにありますか? 私は自然の藻しか知りません。 アドバイスありがとうございます。
あなたのページおめでとうございます。 大好きです!!!。 私は長い間毎日それを相談してきました、そしてそれは私のThxを扱うのに大いに役立ちます。 ではごきげんよう。
とても嬉しいです、マリア・ローザ! ジャムの時間は、使用する果物の水分量によって異なります。 ハーブショップで粉末寒天を購入しています。 ご挨拶と私はあなたが私たちのブログを気に入ってくれてとてもうれしいです。
すべてのレシピをありがとうございました、彼らは素晴らしいです!
あなたも公開しているこの桃とパイナップルを試してみますが、パイナップルはこれとは時間と温度が違うのですが、果物の種類のせいですか? (私は他の果物でそれを行う方法を知っていると言います)
どうもありがとうございました
こんにちはクリスティーナ、時間は果物の水に依存します。 あなたが私たちのブログを気に入ってくれてとてもうれしいです、そして私たちを見てくれてありがとう。 ではごきげんよう。
エレナ、鍋に入れて沸騰させると、クイッククッカーのことですか? 蒸気が出始めてから15分?
それを行う方法は、すべてのジャムで同じですよね?
ありがとうございます!
こんにちはマリ、それは速い鍋ではありません。 私はジャムの作り方にリンクを張っています: http://cocina.facilisimo.com/reportajes/especiales/como-elaborar-conservas-caseras_184977.html
挨拶。
これは先週作ったものです。 ..そのおいしいaaaaaaa !! 砂糖400gも入れてみたら驚異的でした。 350grまで下げることができると思いませんか? ははは
こんにちはアリシア、私は350グラムを試してみます。 それがどのように見えるか見てみましょう、私はそれが非常に良いかもしれないと思うので、私たちはカロリーを減らします、私にとって何が良いでしょう! 抱擁。
昨日は大きな桃の袋がXNUMXつあったので、午後半ばジャムを作りました。 XNUMX回のシェイクでより多くの量を作ることができますか? そして、可能であれば、同じ調理時間ですか? ありがとうございました
こんにちはサンドラ、あなたはもっと多くのことができますが、あなたは数分時間を増やす必要があります。 ではごきげんよう。
こんにちはエレナ!
彼らは私を何人かの友人の梅の農場から輸出するために連れて来ました、そして私は彼らをどうするべきかわかりません、私はジャムを作って友人に瓶を配布することを考えました...私が多かれ少なかれこの桃を続けるならば大丈夫ですか? または何の関係もありません。
どうもありがとうございました!
こんにちはヴァネサ、同じことをしてください、そしてそれはあなたにとてもよく合います。 とにかく、シルビアの「プラムジャム」レシピを見てください。 ではごきげんよう。
あ、ごめんなさい !! さて、どう見ていたのかわかりませんが、梅のレシピがわかりませんでした…。 許します。
おかげで再び。
どういたしまして、ヴァネサ。 ではごきげんよう。
私の義母は私の長男にマルメロジャムを与えました、そして彼はそれを愛していました。 それ以来、彼はジャムと一緒に缶を私に与えるのをやめませんでしたが、マルメロのものは私たちにとってあまり面白くないので、私はイチゴのものを試しましたが、成功しませんでした。 昨日、母が旅行に行くので、私にXNUMXキロの桃を持ってきてくれました。私は、それがオリーブオイル(バターでさえも)でできていて、彼の中であまり表現力がないことを試みました。美食の評価、それを味わうと彼は顔を出しました私は夕食にそれを着たくなりました、ハハハ! 本当に美味しく出てきます。 このページをありがとうございました、私は毎日それを訪問します、そしてそれは私を大いに助けます。
ロザリア、あなたがそれを気に入ってくれて本当にうれしいです! ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
こんにちは、私は赤い桃を持っています、そしてそれらは私を台無しにするでしょう、あなたはまたジャムを作ることができますか、それとも黄色のものだけで作ることができますか?ありがとう、キス!
こんにちは、かわいいです。赤もあなたにぴったりです。 教えてください!!
このピーチジャムを作ったところ、素晴らしかったです!
このページをありがとう、それは私が台所で毎日助けてくれます!
大きいキス!
😉
素晴らしいムベア! 私はこのレシピが大好きです…自家製ジャムほど豊かなものはありません。 コメントありがとうございます。 キス!
毎日私たちをフォローしてくれてありがとうMbea! あなたがいなければ、このウェブサイトは何もないでしょう。
素晴らしいアドバイスサンドラ! どうもありがとう。 これは、このブログがあなたなしでは同じではないという例です、私たちは一緒にそれをします!。 私たちを書いてフォローしてくれてありがとう!
トマトの方にアドバイスするのは、液体が多すぎたり、濃すぎたりする人もいるので、読者の最後のコメントを読んでください。 幸運な!
桃の場合、次回は最後の6分間カップを取り外そうとすると、より多くの水が蒸発します。
私たちに書いてくれてありがとう!
こんにちはおはようございます、私はあなたのフォロワーです、私はこのブログでたくさんのレシピを作りました、そして私はそれが大好きです、今私はこのジャムを作っています、そしてそれはすでにそれが与える匂いがします。 これと同じレシピをXNUMX倍にできるかどうか知りたいので、もっと缶を手に入れます。 何から何まで、本当にありがとうございました。
こんにちはMªPIlar、
はい、XNUMX倍にすることはできますが、口から出てキッチンがべたつくのでお勧めしません。
キス!!
骨を使用できますか?シロップでピーチできますか????
こんにちはララ、
私は缶詰の桃でジャムを作ることができませんでしたが、あなたを助けるかもしれないこのリンクをあなたに残します。 使用する桃は砂糖を含まず、ジュースに含まれているので注意してください。 教えてください!
http://lascomiditasdecris.blogspot.it/2009/05/mermelada-de-melocoton-en-almibar.html
キス!
こんにちは、私はこのレシピが砂糖ではない別のタイプの甘味料でどのように作られているのか知りたいです(私の義父は糖尿病です)
挨拶私はページが大好きです
こんにちはFenju、ステビアまたは液体甘味料を試してみてください。 各ブランドと各甘味料に依存するため、必要な量を計算するには、製造元の指示に従ってください。 メッセージありがとうございます! 🙂
こんにちは!!! これは修正されました!! いちごとバナナを食べてみましたが、時間と量を教えてください。 ありがとうございました
こんにちはヴァネッサ!
いちごとバナナジャムの時間と量を知りたいですか?
私は250キロの果物、約40グラムの砂糖、そして少量のレモンジュースを入れました。 かごをふたの上に置き、スピード90で1ºで30分間調理します…このように見えるか見てみましょう。 いずれにせよ、それが非常に流動的であることがわかった場合は、さらに数分プログラムすることができます。 また、XNUMX分が経過したらマシンを停止して、状況を確認します。
教えてくれます🙂
キス!