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プラムジャム

簡単レシピThermomixPlum Jam

これを準備する 美味しいジャム プラムは私のカレンダーで見逃せない毎年恒例のイベントになりつつあります。

XNUMX月末に、私たちは常に収集します 美味しいプラム それは私たちの学校の木を持っています。 さらに、今年は私たちの子供たちと何人かの学校の子供たちがコレクションに協力してくれたので、とても楽しかったです。

だから、このような天然物で、おいしいプラムジャムを作るのを見逃すことはできませんでした。 それが最善の方法です この果物を楽しむことができるように 年間を通じて。

そしてもちろん、私の家族のメンバーに小さなサンプルを届けて、彼らができるようにします その味に喜び。

詳しくは - 梅ジャムケーキ

このレシピをThermomixモデルに適合させます


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  1.   メルシュ

    こんにちは女の子。
    私はこれに不慣れです、あなたのレシピ、プラムジャムをどうもありがとう、私は長い間それを見つけようとしていました、そして今日私はついにそれを見つけました。 最初は非常に液体でしたが、ロジックが機能するまで、よく読んだ後、皮膚にペクチンがたくさん含まれていることがわかりました。これにより、皮膚がさらに厚くなります。 私が驚いたのは、あなたが入れた砂糖の量です。砂糖は保全のためだと言われていませんか? アドバイスありがとうございます。私のメールに返信していただければ幸いです。 キス

    1.    エレナ

      こんにちはメルシュ、砂糖はジャムの必要な甘さを与えることであり、増粘剤としても機能します。 すべてのジャムは、適量のジャムが得られるまで砂糖で果物を調理することによって作られます。 気に入ってくれるといいな。 ではごきげんよう。

  2.   ヌリア52

    だからエレナはあなたがそれらをはがす必要があるかどうか...私はちょうどメシュが非常に液体であると読んだ...あなたは私に言うだろう...キス。

    1.    シルビア

      ヌリア、私は通常皮膚を取り除き、最後に何か液体が見えたら、ビーカーなしでさらに数分間それを置くことができます。

  3.   Mirianさん

    疑問があります... 600grは骨付きですか? 赤梅でもありますか? 同じ量の砂糖でしょうか? 真空パックはどのくらい持続しますか? 冷蔵庫に保管する必要がないものは? 私はすでにあなたにもっと仕事を与えました...ありがとう

    1.    シルビア

      梅は穴なしで計量されます。 赤梅でできれば問題ありませんし、砂糖の量も同じです。 真空パックされた状態で、未開封で約6か月間使用でき、冷蔵庫に入れる必要はありませんが、開封した場合は冷蔵庫に入れて数か月間使用できます。

  4.  

    梅ジャムを作ってとても気に入りましたが、開封せずにガラスの瓶に入れてからどれくらい続くのか知りたいのですが、水槽に通す必要がありますか?あなたは空と言いますか?

    1.    シルビア

      ジャーにホットジャムを入れるときは、密閉して24時間逆さまにしておくと、真空になり、最大6か月間閉じられ、冷蔵庫で少なくともXNUMX、XNUMXか月は開きます。それら。

  5.   M.ホセ

    あなたのレシピで作った梅ジャムを見たところ、マルメロゼリーのようなものであることがわかりました。ブロックの中で、どうやってそれを少し明確にすることができますか?
    あなたのレシピをありがとうそれはすべてを少し簡単にします

    1.    シルビア

      水を加え、液体になるまで数分置きます。

  6.   ソフィア

    しかし、それはそれが冷える前または後に行われますか?
    ジャムは美味しかったです!!! 私はXNUMX歳で、オフィスにいた母に感銘を与えました。 ありがとう

    1.    イレーネ Thermorecetas

      こんにちはソフィア、厚すぎないということですね。 あなたはそれが冷える前にそれをしなければなりません。 お母さんに感動をおめでとうございます! 確かに10から出てきました。フォローしてくれて、コメントを残してくれてありがとう。

  7.   マリベルSM

    レシピを読むときは非常に醜いので、不快感はありません。「embasar」は「packaging」(「container」から)で修正する必要があります。 そして今、私たちはジャムと一緒に行きます…。 ではごきげんよう。

    1.    AscenJiménez

      マリベル、ありがとうございました。 すでに修正済みです。
      そのジャムがあなたにどのように見えるかを教えてください😉
      キス!

    2.    マイラフェルナンデスジョグラー

      マリベルを修正しました!!

      時々私達は私達の指を失います...そして私達の頭さえも! 😉

      ご挨拶。

  8.   彼らは今知っているでしょう

    このジャムを作るのを楽しみにしています。 彼らは私に2kgをくれました。 クラウディアプラム、いくつかはより緑で、他はより熟しています。 砂糖の量は同じです。 熟したものと緑色のものを混ぜることはできますか?

    1.    AscenJiménez

      こんにちは!
      はい、緑のものと熟したものを混ぜることができます。 また、砂糖の量を少し変更することもできます(非常に甘いと思う場合は、砂糖を少なくして、これも非常に豊富になり、カロリーの少ないジャムが得られます。
      抱擁!

  9.  

    こんにちは、明日私はあなたのレシピを作ります、しかし私は質問があります、そしてそれはあなたが瓶の中でジャムを冷やす必要があるとあなたが言うレシピでそしてあなたが熱いものでそれらを閉じる必要があるとあなたが言うコメントですジャム...彼らは別のことのためになりますか? どうもありがとう!!!!!!

    1.    アイリーンアルカス

      ジャムを缶詰にするには、サーモミックスガラスから直接注ぐ必要があります。つまり、ジャーに非常に熱く、上部まで満たし、しっかりと閉じ、逆さまにして冷まします。 だからあなたは何ヶ月も続くジャムのいくつかの真空パックされた瓶を持っているでしょう🙂

  10.   ローラ

    こんにちは、レシピが言うように、私はやった、そしてそれはガラスの中でかなり燃えた。
    なんとか利用できたものは、マルメロよりも硬くて使えなくなってしまいましたが、なぜ燃えるのか、なぜ使えないのか、誰にも分かりませんか?
    感謝

    1.    AscenJiménez

      こんにちはローラ、
      それがあなたに合わなかったなんて迷惑なのか...🙁
      梅の種類が多かったせいなのに思い浮かびます…次は、お好みの厚さになるまで、時間を減らして分を増やしてください。
      抱擁!

  11.   アンヘレス

    リドルキッチンロボットの場合、サーモミックスと同じように準備されていますか?
    前もって感謝します!