少し整理すれば夏を楽しむのは簡単です。実は、この時期はキッチンで過ごす時間が少なくなっているのですが…やることがたくさんあるので、最後にしたいのは料理に何時間も費やすことです！だから私は私たちを可能にする迅速で簡単なレシピの数を利用しています 夏を楽しむ 味を犠牲にすることなく。

今日のレシピは、そのシンプルさに驚かされるレシピのXNUMXつです。ペストソースの豆サラダです。材料の少ないレシピで、事前に作ることができます。 持ち運びが簡単 外食した場合に備えて。

このレシピは私のもう一つの目的を満たしています：夏には食べるのも簡単であることをあなたに示すために豆類。時間を節約するために、私はすでに調理された豆を使用しました。チェリートマトとオリーブを加え、ドレスにはバジルの風味をすべて取り入れた自家製ペストソースを使用しました。

あなたはすでにペストが残っているならあなたができることを知っています 彼を見て 油で覆われた冷蔵庫でそれらを使用する他のレシピ。すべてのリソースを適切に使用する必要があります。

ペストソース入り豆

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夏にマメ科植物を楽しむための簡単で迅速なレシピ。

ペストソース添え：

鍋から豆を取り出し、バスケットまたはストレーナーに入れます。泡が出なくなるまで、蛇口の下でよく洗います。調理された豆を壊さないように、水は非常に強い必要はありません。排水させます。
その間、ブラックオリーブを排水し、チェリートマトを洗って乾かします。
私たちはペストソースを作る機会を利用します。このために、トーストした松の実をニンニクと清潔で乾燥したバジルの葉で砕きます。私たちはプログラムします 15秒、速度7。ピースをブレードに向かって下げます。
ふたに容器を置いて、 バランスキー オイルの重さを量ります。
乳化するために、私たちはプログラムします 30秒、速度4。 マヨネーズを作るときと同じように、ボトルから少しずつオイルを加えていきます。ボウルに移し、粉チーズを加えます。塩を調整します。
ボウルまたはサラダボウルに、水気を切った豆を入れ、半分に切ったトマトとスライスに切ったオリーブを加えます。大さじXNUMX杯のペストを加え、すべての材料をよく混ぜます。
一部のダイナーがもっと提供したい場合に備えて、ペストソースの容器でサラダを提供します。