豚ヒレ肉のカレーソース添え

Preparación

1. グラスに1リットルの目盛りまで水を入れます。 予定を立てます 5分、Varoma温度、速度1.

2. お湯が熱くなったら、ご飯の入ったバスケットをグラスの中に入れ、塩をひとつまみ加え、私の場合はパッケージに記載されている時間をプログラムします。 25分、100º、速度4。

3. 時間が経過したら、慎重にバスケットを取り外し、水を捨てます。

4. グラスは洗わずに大きめに切った玉ねぎを入れます。 途中で切り刻みました 3秒、速度5。 ピースをブレー​​ドに向かって下げ、オイルを追加してプログラムします 10分、100º、速度1。

5. 次に、ココナッツミルク、塩、カレーを加えます。 予定を立てます 5分、90º、速度1。

6. 同時に、数滴の油を塗った熱い鉄板でロース肉を調理します。 ヒレ肉をXNUMX枚の皿に分け、ご飯の付け合わせを脇に置き、ソースを肉の上に盛り付けます。

7. 最後にコリアンダーかパセリのみじん切りを散らして完成です。