赤いフルーツケーキ

Preparación

1. 私たちが最初にすることは、マシンが以前に動作したことがなく、非常に寒いので、クリームをマウントすることです。 蝶をグラスに入れます。 スプーン一杯のチーズと一緒にクリームを加え、プログラミング時間をかけずに始めます 速度3/1。 組み立てたら、ガラスから取り出してボウルに入れます。 砂糖を加え、へらで注意深く混ぜます。 クリームは冷蔵庫で予約します。

2. シロップを作るには、水、砂糖、レモンジュース、バニラビーンズをグラスに入れます。 私たちはプログラムします 7分、100º、速度2。 ボウルに入れて冷まします。

3. 取り外し可能な丸型に直径約23センチの耐油紙を敷きます。 ケーキを半分にカットします（または、ケーキを少し高くしたい場合は、少し大きくします）。 ケーキの半分を軽く浸し、型の端に置きます。 残り半分を入浴し、前の半分の隣に置きます。 そして、ケーキの周囲全体が作成されるまで、この手順を繰り返します。 次に、刻んだケーキもシロップに浸し、型の付け根に並べます。

4. 型を冷蔵庫や冷凍庫に入れます。

5. すべての材料（砂糖、牛乳、コーンスターチ、卵）をグラスに入れてプログラムします 7分、90º、速度4。 ボウルに入れて冷まします。

6. カスタードクリームが冷えたら、ケーキを組み立てます。

7. 冷凍庫からカビを取り除き、中にカスタードクリームを入れます。 このクリームの層にホイップクリームをのせます。 ケーキを冷凍庫に約XNUMX時間入れました。

8. 提示するときは、冷凍庫からケーキを取り出し、前に洗って乾かした赤い果物をすべてクリームの上に置きます。 あなたは好きなようにそれらを置くことができます、私がしたようにそれらを交互に、すべて混合して...