ハムとチーズの餃子

Preparación

1. 小麦粉、油、ワイン、塩をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 20秒、速度6。

2. ボールを作り、ビニール袋に入れるか、冷蔵庫の中で粘着フィルムで包んで1時間休ませます。

3. 休憩時間が経過したら、オーブンの電源を180度に上げ、加熱を上下させて暖めます。

4. 冷蔵庫から生地を取り出し、透明フィルムを取り除きます。 作業面に小麦粉をまぶし、生地を薄く広げます。

5. 希望の大きさの円を切り（餃子にはパスタカッターを使用）、トランシェットとさいの目に切ったハムを置きます。 餃子の端を湿らせて閉じます。 餃子カッターがない場合は、フォークでジョイントをシールします。

6. 餃子は、ベーキングペーパーを並べたトレーに並べて置きます。

7. 卵をたたき、餃子を塗ります（オプション）。

8. 私たちはそれらを焼きます 180º約15分 または黄金色になるまで。 ラックで冷やします。