多くの地域で正式に夏になりますが、気温はそれほど高くありません。特に夜はさわやかで気分が良くなります。 温かい料理。それでは、健康的な飲酒習慣に戻りましょうスープ、クリームとコンソメ。

まず、鳥とにんじんのクリームを選びました。 なめらかな味わい そしてその精緻化には秘密がありません。

これはあなたが持っているニンジンを配るのに良いレシピです 冷凍庫、 特に自分の庭を持っていて、豊作だった人たち。

一方、鶏肉スープの使用では、私は好きですが、すでに作られたものを使用することができます 自家製。それは常により豊かで健康的です。

鶏肉クリームとにんじん

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夜になると冷え始めたので、クミンとコリアンダーのスパイシーなタッチの鶏肉とにんじんの柔らかくてシンプルなクリームをお勧めします。

にんじんをこすり、洗い、みじん切りにする。それらをグラスに入れて、中にそれらを切り刻む 速度15で4秒。 削除して予約します。
玉ねぎとにんにくは皮をむいて粗く刻む。それらをグラスに注ぎ、オリーブオイルを加え、切り刻む 速度5で5秒。次にスケジュール 8分、100º、速度1 それを密猟する。
時間が経つと、予約したニンジンとクミンを追加します。プログラム 10分、100º、速度1。
スープとクリームを追加し、プログラムします 7分、90º、速度1。
時間の終わりに、ガラスが温度を失うのを待ってから、 1分、プログレッシブ速度5-7-9。
味わい、再加熱する季節 2分、100º、速度1。
刻んだコリアンダーで飾られたボウルや深皿に入れることはあまりなく、すぐに出す
どうぞお召し上がりください！

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