鶏胸肉とキノコの甘醤油漬け

Preparación

1. バター、パセリ（葉と小さな茎だけ、大きな茎は苦い）とニンニク2片を入れます。 私たちは中に押しつぶします 速度5で7秒。

2. ガラスの壁の残りをへらで下げて炒めます 3分、Varoma温度、速度1。 ビーカー付き。

3. その間、きのこを洗ってカットします。 トランクを取り外し、縦に分割します。 最大の帽子を半分またはXNUMXつにカットします。 中小は全体にとどまることができます。

4. きのこをグラスに入れます。 中にソテーします 5分、バロマ温度、スプーン速度、反時計回り。 ビーカー付き。

5. 鶏の胸肉をみじん切りにします。 塩漬けにして予約します。

6. カップに醤油を砂糖と水と混ぜます。 予約しました。

7. ソースと胸肉をグラスに入れてプログラム 15分、バロマ温度、スプーン速度、反時計回り。 ビーカーなし。

8. ソースの食感を確認しますが、やや濃厚なはずです。 それでも非常に液体である場合は、追加します さらに5分、Varoma温度、スプーン速度、左折。 ビーカーなし。

9. 白ご飯やクスクスと一緒にお召し上がりいただけます。