黒にんにくマヨネーズ

壮観！ 真実は私が他のことを言うことができないということです。 嬉しい驚きでした。 あなたは知っていますか 黒にんにく？ 自社の生産者によると、「新鮮な生にんにくを海水の入った発酵キャビネットに入れ、60〜90日間自然発酵させることで得られる」とのことです。 独特の風味があり、伝統的な生にんにくとは関係なく、刺したり臭いがしたりしません...まったく逆に、柔らかく、内側がとても柔らかく、甘くてバルサミコのタッチでとても心地よい風味です。 さらに、糖尿病、高血圧、さらには癌を予防し、非常に効果的であると言われています。

だから今日私たちは準備しました 美味しい黒にんにくマヨネーズ、特に魚に同行するのに最適です。 しかし、もちろん、単にパンでそれを試すのをやめないでください...絶妙です！ もちろん、マヨネーズの色は世界で最も美しい色ではないことがわかりますか？

黒にんにくマヨネーズ

レシピを印刷する

レシピの保存

閉じる

ブックマークにログインしてください

ログインしてください

登録済みでしょうか？ 登録する

魚、肉、野菜に添えるのに理想的な、見事な黒にんにくマヨネーズ。 簡単にできます。

• アイリーンアルカス

• キッチン： 現代の
• レシピタイプ： ソース
• カロリー： 600
• サービング： 350 400-G

• 調理時間： 3M
• 合計時間： 3M

材料

• 1エッグ
• 酢1ダッシュ
• マイルドオリーブオイル250g
• ひまわり油125g
• 塩1つまみ
  
• 黒にんにく4個

Preparación

1. ふたに容器を置いてバランスボタンを押します。 瓶の中の油を量り、取っておきます。

2. 卵、黒にんにく、塩、酢をグラスに入れてつぶします 30秒、速度4。 ビーカーをつけてセレクターをつけます スピード4、時間なし。 ふたの上に油を注ぎ、ゆっくりとノズルから落ちてソースを乳化します。

3. すべてのオイルが落ちたら、機械を停止します。 このステップには約2分ほどかかります。 蓋を開け、必要に応じて塩を加えます。