カ

グルメ的に言えば、イタリアはパスタとピザで有名です。 しかし、もし彼らがいつもうまくやっているものは何かと尋ねられたら、私はそれを選ぶでしょう。 コー​​ヒー。 バーで飲むと通常XNUMXユーロですが、いつも素晴らしいです。 丁寧な盛り付けと美しいカップで、細部まで丁寧に調理してくれます。 食後にそれを単独で、またはマキアート（カット）で摂取し、彼らはそれを要求することを「犯罪」と考えています。  食べた後で。

でも今日は家で朝食に用意しました。 ミルクの泡 サーモミックス製。 牛乳がよく溶け込むためには、全乳か、せいぜい半脱脂乳であることが重要です。 

子どもたちはミルクフォームが大好きなことが多いです。 コーヒーの代わりにミルクを入れてカプチーノを作ってあげるのもいいでしょう。 可溶性ココア。 今週土曜日の午後のおやつとして準備しておくと、きっと驚くことでしょう。

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特別なコーヒーを作りますか？ ミルクフォーム入り？ エアロチーノをお持ちでない場合は、サーモミックスを使用して簡単に準備できます。

• AscenJiménez

• キッチン： イタリア語
• レシピタイプ： おやつ
• サービング： 2

• 調理時間： 6M
• 合計時間： 6M

材料

• 全乳300g
• カフェ
• ビターココアパウダー（お好みで）
• 砂糖（オプション）

Preparación

1. 冷たい牛乳（冷蔵庫から）をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 3分、スピード4、カップなし.

2. 以下のスケジュールを立てます 3分、70º、速度3。 再び ビーカーなし。 コーヒーがあれば、この時間を利用してコーヒーを作ります。 エスプレッソコーヒーメーカー。 伝統的な（ナポリの）コーヒーを使用する場合は、最初にコーヒーを準備する必要があります。

3. ミルクフォームをカップに（コーヒーの上に）入れます。

4. お好みでビターココアを表面にふりかけることもできます。

5. すぐにお召し上がりいただけます。

札

牛乳を泡立て終わると、泡立てていないミルクが残ります。 出てきた泡をカップに注ぎ、マシンを速度 3 で再起動し、より多くの泡を獲得します。[br]写真のカップはカプチーノに使用したものではありませんが、透明にするために使用しました。

詳しくは - 自家製コラカオ

このレシピをThermomixモデルに適合させます