TM5のビシソワーズ

おはよう！ 今日はその方法を紹介したいと思います ヴィシー 動画レシピでも紹介していますが、今回は TM5 成分は基本的に同じですが、製造工程が若干変更されているため、 より速く そして少ない手順で。 あなたのモデルがまだ TM31 だとしても、心配しないでください。 TM31モデルのビシソワーズレシピはこちら。 同じビデオに従うことができますが、モデルのレシピの時間に従って異なる方法でプログラムするだけです。

TM5のヴィシソワーズレシピ動画

我が家ではビシソワーズを作るのが大好きです。寒さが和らぎ、温かいクリームや冷たいクリームが欲しくなるときの夕食に最適だからです。 チャイブを添えると絶品です。 肉も魚も一秒で完成、絶品!!

TM5のビシソワーズ

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非常に繊細でおいしいフレンチリーキクリーム、ビシソワーズの伝統的なレシピ。 暖かいまたは冷たい最初のコースとして理想的です。

• アイリーンアルカス

• キッチン： フランス語
• レシピタイプ： クリーム
• カロリー： 250
• サービング： 6

• 準備時間： 2H
• 調理時間： 30M
• 合計時間： 2時間30分

材料

• リーキ300g（白い部分のみ）をスライス
• オリーブオイル50g
• バター50 g
• 700 gの水
• じゃがいも250g
• 小さじ1の塩
• 白胡椒1つまみ
• ナツメグ1つまみ
• 200グラム調理用クリーム
• 付け合わせ用チャイブ

Preparación

1. ネギをグラスに入れてプログラムします 4秒、速度5。 壁やガラスの蓋に残った残骸をへらで下げます。

2. 油とバターを加えます。 私たちはプログラムします 8分、温度120º、速度1。

3. 水、刻んだジャガイモ、塩、コショウを加えてプログラムします。 20分、気温100度、速度1。

4. ナツメグとクリームのピンチを追加し、ブレンドします 1分、プログレッシブ速度5-7-10

5. 冷ましてみじん切りにしたチャイブと一緒にお召し上がりください。

札

温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。