Учитавање ...
Код куће смо јако чорба. Мислим да је то породично, јер нам је бака Јулиана увек са собом правила укусне чорбе кости, поврће и "галинеја", како је рекла.
Истина је да када је хладно, оваква чорба је увек добра. Мојим ћеркама се то јако свиђа, биле би срећне да је свако вече супа и са задовољством ћу им дати Домаћа чорба направљена од природних састојака и без конзерванса и боја.
То је врло једноставно, потребан нам је само један припрема паприкаша продаје на тацнама у супермаркету. Доносе неколико комада за припрему чорбе, попут свињске кичме, врха суве шунке, иберског свињског стомака, свињске руке, понекад понесу и пилећи бут или неки други комад. Додајем и четвртину пилетине плус мало целера и лук.
Све ово стављамо у корпу и чашу напунимо водом. За један сат кувања имамо три литре супа. Пре него што направите чорбу, важно је припремити вариво у води да бисте га десалтизирали, тако да после не буде превише слано.
Три литре чорбе се праве два пута у чаши. Први пут када сам то урадила, када сам пробала прву чорбу, имала је мало "шиљате" соли и додала сам малу чашу воде како бих је смањила својим ћеркама, не схватајући да је друга чорба мекша и стога морамо да сложи то двоје да погоди слатко место.
Es врло практично за замрзавање ову чорбу. Дакле, када то желите користити правити супе или друге рецепте, само га морате одмрзнути и бити спреман за употребу.
Ако желиш одмастите га радите то кашиком кад је хладно.
Више информација - Најбоље супе за кишни дан
Извор - Рецепт модификован и прилагођен за Тхермомик® са блога Витоница
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик® моделу
здраво кицас, ја обично правим овај рецепт, али у свој брзи штедњак и увек ставим пар читавих кромпира и шаргарепе, моје питање је да ли бисте могли да га ставите у термомикс јер мислим да не бих могао да га ставим у корпу, хвала лепе девојке.
Ракел у корпи је немогућ јер је све тако тесно да нема места. А испод корпе готово да нема места да се стави, а такође би се и потпуно размрсили.
Поздрав Елена и Силвиа, овај рецепт је спреман за мене сутра, а већ неко време нисам писала, виђам се сваки дан, данас идем на рођендан мог таста и доносим му колач од чоколаде и кафе са профитеролима и чоколаде од лешника, изненађење је. Али ако вам се свиђа, рећи ћу вам, хааааа, такође сам направио још рецепата који су свеуууууууу ... КОЛАЧ ЧОКОЛАДА И КОЛАЧИЋИ, КАНАЛИ ОД МЕСА И ПАТЕ и још много тога, наставите овако заиста зато што сте сјајни и напишите књигу рецепата. Било би јако добро јер сам је већ тражила ... ПОЗДРАВ И ПОЉУБОВИ ЗА СВЕ… од томеллосо …………….
Здраво Мари Цармен, пробај чорбу која ће ти се сигурно свидети.
Надам се да ће рођенданска торта вашег таста тријумфовати.
поздрави
здраво, ставили сте тако добре рецепте, користим их мало, али сад почињем, у сваком случају више волим рецепте за пециво пољубац мариса
Мариса, мислим да си у праву, свима нам се више свиђају рецепти за пециво, али нажалост не можемо јести само слатко и хвала Богу, иначе би бикини операција била уништена.
Пробајте чорбу, врло је једноставна, а тако је укусна !!
поздрави
Поздрав, недавно сам вас пронашао и свиђају ми се рецепти које предлажете, али са овом јухом сумњам, шта мислите са припремом, кобасицом, сланим костима
,Хвала вам
Круз је послужавник од костију за припрему чорбе попут свињске окоснице, сушеног врха шунке, иберијског свињског трбуха, свињске руке, понекад донесу и мало пилетине попут пилећег бутина ... количина ствари које доноси.
Поздрав девојке, одушевљен сам вашим рецептима, ово је врло једноставно, па морате испробати када се решите сумње да имам, шта је припрема лонца? Да ли мислите на кувани препарат? Хвала.
Цонцхи, неки су послужавници који се продају у супермаркетима (мерцадона, Ахоррамас, хиперцор, Царрефоур ...), а обично имају кости за припрему чорбе, попут свињске кости, сушене шунке, иберијског свињског трбуха, свињске руке, понекад донесу и пилетина попут пилећег бутина ... Неки послужавници су врло велики и даће вам двоструку количину ствари које доноси. Затим га поделим на два дела и замрзнем део костију да би други пут направила чорбу.
Хвала вам пуно, Силвиа је задовољна што је брзо решила недоумице које имамо.
Радим то често и заиста је добро.
Пољупци.
Истина је да је задовољство узети домаћу чорбу, а тако једноставну за припрему.
Волим чорбе, пробаћу и ову на крају
Загрљај *******
Сигурно ће вам се свидети. Врло је богат примесом градске чорбе због које се заљубите.
Поздрав, увек дам штап да не варира, извините, али не знам на шта мислите са припремом чорбе, шта су слане свињске ствари ?, попут ребра за ухо итд ... хвала
Цали су кости за припрему чорбе попут свињске кости, сушеног шунка, иберијског свињског трбуха, свињске руке, понекад донесу и мало пилетине попут пилећег бутина ... Неки послужавници су веома велики и даје вам двоструко већу количину ствари које доноси.
Пробајте, врло је добро!
Где могу наћи хемијску лебадуру?
У било ком супермаркету, хемијски квасац је краљевство читавог живота који долази у врећицама.
Здраво, врло добро, пошто вас знам, охрабрујем вас да радите више ствари са мојом термо, од еко данас и припремљеним домаћим парадајзом и неколико лунгића бакалара, рећи ћу вам како сам оставио поздраве и даље то чиним сјајне пољупце
Хвала Аинхоа што нас пратите, драго ми је што сте охрабрени да више користите свој тхермомик са нашим рецептима. Све најбоље
посуђе ... прелепо ...
Хвала Монтсе, истина је да сам се заљубио у њу већ много година.
имате ли рецепт за коскус? Хвала вам
Нисам направила овај рецепт, али консултоваћу Елену која ми се чини да га има.
Поздрав Силвиа, чоколаде су изашле из смрти, није остала ниједна, али колач од чоколаде и кафе са профитеролима, скоро све је прошло добро, осим другог слоја када сам уклонио калуп, све је раширено, не знам зашто, за 19 имамо још један оброк У мојој кући увек имам ово да имам шпорет, да им припремим десерт, кажу ми да онај са 3 чоколаде знам да је врло добар, али добивам уморан од тога, то траже од мене за децу, не знам да идем око птице која ће вам се свидети ... па, опраштам се мало обесхрабрено ... ПОЗДРАВ И ХВАЛА НА СВЕМУ ... .. томллсо
Случајно сам дошао на вашу страницу, чини ми се супер занимљивом, сваки дан је гледам да бих видео нове ствари, ових дана сам помало укључен, али чим могу, започнем са рецептом, посебно сам страствен према пециву , Рећи ћу вам о томе.
Хвала на свему, поздрав од Ане.
Добродошла Ана, драго ми је да ти се свиђа наш блог и кад се одважиш на рецепт, рећи ћеш нам како.
поздрави
Здраво душице, ја такође за чорбе које бацам из брзог лонца, пробаћу у термо, све је за набавити, бсос.
Некада сам увек подешавао свој лонац, али пошто кувам само са термомиксом, морао сам да га пробам и сада га тако волим. Све најбоље
Давно сам покушао да припремим чорбу у термомиксу, и истина није била лоша, али знате да понекад заборавите неке рецепте или престанете да их правите. Било ми је добро да се сетим, у сваком случају, рецепт који сам записао је другачији, па ћу пробати ваш. Мали пољубац
Рећи ћете нам како бујон излази, надам се да ће вам се свидети. Све најбоље
Такође обично правим чорбу и замрзавам је. Моја 4-годишња девојчица такође воли фидеитос, звезде или мала слова ноћу и ја више волим да одмрзавам чорбу коју сам направио него да додајем оне које продајете, а да ни сама не знам шта имају.
У термомиксу све што сам ставио не би одговарало, зато то радим у експресном таласу
Хвала вам на рецепту
Моје девојке такође воле супу са словима и посвећене су тражењу слова својих имена, врло је смешно видети их како уживају у својој супи.
Питање:
Када воду ставимо по други пут, остављамо ли исту из корпе или стављамо и нови лонац ???
Са другом водом остављамо исти препарат који смо имали раније у корпи.
Здраво
И ја радим исто, али уместо да купим препарат, стављам кокошју бутину и бутину, белу кост или потколеницу, кост шунке, 1/2 празилука, 1/2 лука, целера, 1 бели лук и комад мале телетине и врх цхурасита соли.
Излази ми одлично, радим то и у 2 дела, али опет стављам све у целину, осим костију шунке коју користим и празилука и целера, али по други пут не стављам телетину, само пилетина. Сматрам да је то врло добро, а најбоља ствар је што не морате бити врло опрезни како бисте успели, а да не будете превише фокусирани.
Хвала вам пуно Лола, на вашем великом доприносу, сигуран сам да ће нас бити много који ћемо испробати ваш предлог. Све најбоље
Здраво Лола, волео бих да то учиним као ти, али мислим да све што кажеш стане у корпу, зар не? Како се то ради?
Извините, то је врх кашичице
Волим твој блог о кувању! Супер је комплетан! Читала сам вас у тишини, али сад кад сам се охрабрила да направим блог, посетићу вас још више.
Бесос
Пилука
Драго ми је Пилар да сте охрабрени са нечим таквим, то је нешто врло драго. Посетићемо вас.
поздрави
Који је твој блок?
Здраво, дуго читам ваш блок и волим добро објашњене и лагане рецепте, имам мали проблем, ђеновска торта се не појављује, љуби се и наставите да стављате рецепте
Ово је први пут да пишем, али већ неколико месеци радим неке ваше рецепте са успехом. Одувек сам се трудио да припремим чорбу која је изашла са супстанцом и нисам успео, чим сам то видео, успео сам и какав успех, као што су рекла моја деца, има укус бабине чорбе! Истина је да је врло добро. Честитамо! Хвала вам на рецептима.
Ваша деца су потпуно у праву, увек ме подсећа на богату чорбу бака, драго ми је да ће вам се свидети.
Волим ваш блог, врло често га консултујем и много ми помаже код деце и моје породице. Шта је са чорбом од чорбе, како припремити препарат за сољење, у термомиксу или бацити само у воду? Хвала вам пуно …………… одашиљаш ради ствари са термомиксом …………
Сипајући препарат у воду у велику посуду, а затим по завршетку уклоните воду и ставите је у корпу да се направи чорба.
Здраво Силвија, ја сам мали град у провинцији Хуелва овде, лонац је добио много имена: лонац, лонац, лонац, гулаш, пилетина и пилећа чорба итд... и сви имају сланутак. У вашем рецепту нисам их читао, видим да можда имате још неки начин да направите чорба од чорбе. Знате, овде је дурење увек догађај, да се очекује рођак који је напољу, неко ко се разболи, на ходочашћу ДЕЛ РОЦИО то је заједно са ребујито »вино и седморо» шта још знам Овде, коначно, то је рецепт који је увек присутан у свакој кући. Ако у свој рецепт убаците чак 1 или 2 шаке сланутка и побољшате укус свих састојака, кажем, јер не знам количину, на пример код куће правим велике шерпе, син ми је напољу и кад он долази ја радим тако да узмем ваше траке. ти ћеш ми рећи .
поздрав
Беспрекорно, какав сам ентузијазам видео гледајући ваш коментар о одласку до Роциа, да га не познајем, стварно желим, а пошто кажете такву чорбу, певајте било коме. Мислим да је добра идеја додати леблебије. Да видимо да ли ћу покушати следећи пут. Све најбоље
Ти ћеш ми рећи. Али чак и ако ставите мало количине, боље свеже него што је већ упаковано, ставио бих их ноћ раније ако желите да је конзумирате ујутру, ако не и супротно, обично ставим 1К, а затим је замрзнем у врећама, тако да увек имам.
Знате да имам ЕЛ РОЦИО на 30 ′ и не идемо, али ако икада прођете кроз ова места овде имате своју кућу за оно што се нуди. Поздрав
Овако ћу тестирати рецепт и рећи ћу вам о њему. Пуно вам хвала на вашој понуди, ако икад одем у Роцио, сећам вас се. Све најбоље
Здраво, не могу добро да ставим чашу, не пристајем баш све ствари у корпу, је ли то узрок изласка воде када кључа ?? .. чаша стане и вода и даље цури из мензе. Количина воде коју убацим је она која долази у рецепту, да ли је то нормално? .. је први лонац који направим у животу, прави новајлија .. хе хе хе .. Пољубац
Ако је Силвиа тачна да је понекад потребно мало да се унесу сви састојци, морате их мало исцедити. Упркос томе што вода мало излази када кључа, додајте мало мање ако вас пуно замрља. Или уклоните пехар и ставите корпу на врх како се не би превише мрљала.
Поздрав, то сам урадио на крају, скинуо сам шољу и следећи пут ћу купити залихе нешто мање.Све сам поделио на два дела, јер сам осим бутине, дојке имао и комад скочног зглоба, као Нисам веровао да је месо потпуно кувано, а затим сам га ставио у шпорет под притиском на око 15 минута .. Па резултат је био величанствен! Мислио сам да ми се чини мамина чорба! Чак ми је рекла да је врло добро. не знам колико сам била срећна, моја прва гулаш! Хвала вам силвиа, заиста, захваљујући овом блогу извлачим максимум из термоса, већ сам направила месни штруце, два пута су укусни и мој патуљак то воли , печурке у сосу, миш од чоколаде, сочиво са цхоризо-ом и пиринач са кобасицом ... Кувам сада оно што никада нисам. Хвала још једном, пољупци.
Веома сам срећна што сте тако срећни што сте свој принос донели свом термомиксу, истина је да је задовољство овако кувати и видети добре резултате.
поздрави
Обожавао сам овај паприкаш, згњечио сам прегршт леблебија пре додавања воде и у корпу ставио комад шунке, сланине, комад телетине и пилећег бута, као и комаде кромпира, шаргарепе и комад целера Поред соли, испала је сјајно и моја деца су је волела. Пољубац, одушевљен сам овим блогом.
Драго ми је да вам се свидело !!
Чорбу правим само са мирисом, испаће одлично као и сви ваши рецепти, само треба да нам сваки дан стављате јеловник. Није претерано тражити, зар не »»
Здраво, видећеш, ја обично правим лонац у експрес лонцу. Имам термомикс али за ово више волим лонац. И рећи ћу ти како то радим и како се извлачим из лонца. све нормалне састојке и кромпир и шаргарепу стављам целе Кад је готово извадим кромпир и шаргарепу и ставим у цедиљ, кад се охлади кљун на коцкице и направим руску салату за вечеру па већ ручати и вечерати са истом храном, а ако ми остане принга ла пицо и направим месну штруцу гоодииииисимас !!!!!! И већ имам ручак, вечеру и још један оброк за други дан.Надам се да сам ти дао идеје.Шта је "веома" лоше?
Никад нисам правио бујон са својим термомиксом и изашао сам из биоскопа и то врло домаће, једино што сам додао је мало шафрана, јер волим да му дам мало боје, али испало је добро, добро. Хвала што сте поделили своје рецепте.
Здраво Силвиа, читао сам рецепт за чорбу од чорбе са пилетином и оно што кажете о стављању препарата од чорбе у десалинизацију привукло ми је пажњу, моје питање је какав препарат од чорбе купујете и који морате да десалинизирате? Садржај фиоке за припрему лонаца већ знам, јер сте то већ много пута објаснили у коментарима, али зашто је морате десалинизирати? Да ли су то беле кости које изгледају као да су прекривене сољу? Јер купујем кости прекривене сољу, али тацна има само кости и ништа друго, то су свињске кости и кад правим чорбу користим њих пар. Веома сам заинтересован за припрему ове чорбе, али ме јако занима за десалинизацију. Хиљаде хвала на вашој страници, данас је први пут посећујем и мислим да је фантастична. Пољупци.
Заиста Вицен, комадићи су сољени тако да се дуже чувају. Због тога је важно да их добро пресолиш пре него што их скуваш, јер би у супротном цела чорба била претерано слана. У сваком случају, ако га желите припремити са свежим састојцима (који нису сољени), то је одлична опција, и даље ће бити укусно. Хвала што сте нам писали!