Укусна вечера данас. Да господине. Монкфисх у зеленом сосу са гамборима и шкољкама. Данашњи рецепт је једноставан, ово је један од оних примера који са мало састојака, али квалитетним добијате тањир од 10.
Монкфисх може бити мало незгодно за купити, јер га углавном морате узети целим. Али то је риба која се супер користи.
С једне стране, глава чини а Рибља Чорба што је представа, слатка је и има изванредан укус. А можете да направите тело исечено на филете. Купио сам целу грдобину и тело сам поделио на два дела. Направио сам једну половину нарезану за данашње јело, а другу половину тела филете. Ако нећете све користити, можете га замрзнути умотавањем у пластичну фолију и стављањем у рајсфершлус.
Монкфисх у зеленом сосу са гамборима и шкољкама
Монкфисх у зеленом сосу са гамборима и шкољкама, јело од 10 састојака.