(Penilaian 54)
Cargando ...
Untuk melakukan selai jeruk Ini adalah salah satu hal yang paling saya sukai untuk disiapkan dengan Thermomix®. Saya suka bagaimana mereka semua terlihat!!
Selai ini sangat enak dan manis pada saat bersamaan. Ketika dibuat dengan pemanis, itu sangat ideal rejimen dan untuk penderita diabetes.
Saya akui bahwa selai favorit saya adalah plum. Saya pikir apa yang membuat selai itu istimewa bagi saya adalah ritual yang kami lakukan di sekolah saya setiap musim panas untuk memetik buah plum dari pohonnya. Saya senang melihat bagaimana semua anak ingin membantu saya, melihat saya menaiki tangga untuk memetik buah plum dan bagaimana mereka membawanya ke keranjang koleksi dengan tangan kecil mereka. Saya menantikan bulan Juli dan kita bisa menikmati petualangan ini lagi !!
Tapi sementara saat ini tiba dan melihat pantry saya itu selai stroberi Hampir habis, saya memutuskan untuk menyiapkan beberapa rasa baru. Kali ini giliran buah pir Buah ini adalah salah satu buah yang paling saya dan putri kecil saya sukai. Jadi, saya tidak berpikir dua kali dan mulai mengupas buah pir. Saya menggunakan ceramah, yang dengan sendirinya cukup manis, jadi terpikir oleh saya untuk membuatnya selai jeruk dan bukannya menambahkan gula pemanis.
Saya mendorong Anda untuk mencobanya karena mewah.
Informasi lebih lanjut - Selai Plum / selai stroberi
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix® Anda
Pir adalah buah favorit saya! Terima kasih untuk selai yang mudah dan sederhana ini… Juga mudah bagi saya untuk menerjemahkan ;-) Saya tidak sabar untuk segera mencobanya. Yum!
Halo !! Saya tidak terlalu suka pir, tapi saya ingin bertanya apakah Anda bisa membuat selai apel dengan kayu manis alih-alih gula dengan proporsi takaran yang sama dengan yang Anda tunjukkan untuk selai pir ini?
Terima kasih!
Vanesa, saya biasanya melakukannya dalam proporsi itu. Untuk setiap 100 gram buah 10 gram pemanis dan jika Anda tidak menyukai makanan manis, tambahkan sedikit saja.
Saya membuat semua kemacetan yang Anda miliki. Ibuku menyukai mereka untuk sarapan jadi aku membuatnya bervariasi dan dia senang !! LOL. Saya ingin bertanya apakah Anda harus selalu membalik stoples kaca atau tidak perlu jika akan dikonsumsi dalam waktu yang relatif singkat.
Terima kasih!!
Silvia, meskipun Anda akan mengkonsumsinya dalam waktu singkat, saya menyarankan Anda untuk mengosongkannya. Mereka akan lebih terlindungi dari bakteri.
Hola!
Saya sudah mencoba beberapa selai dan semuanya enak, tentu saja, tapi saya punya masalah yaitu saya sama sekali tidak suka pemanis dan saya cukup anti gula, saya biasanya mempermanis makanan dengan madu atau produk diet seperti Agave. Pertanyaannya adalah: adakah yang mencoba membuat selai dengan salah satu produk ini, singkatnya, tanpa gula atau pemanis? Apakah menambahkan gula atau pemanis penting untuk tekstur atau hanya masalah rasa? Jika seseorang tahu jawabannya, saya akan sangat menghargainya sebelum melakukan tes dan, mungkin, merusak ramuannya, yang membuat saya sangat marah dengan rasa lapar yang dialami begitu banyak orang ...
Terima kasih seribu !!!!
Nah, jika Anda tidak suka dengan rasa gula atau pemanis lainnya, gunakan fruktosa seperti yang saya lakukan dengan tomat, ya, apalagi yang dikeluarkan daripada gula.
Adapun efeknya, selain pemanis itu masalah konservasi, itu adalah pengawet alami, jika tidak merusak selai, tetapi fruktosa melakukan efek yang sama, cobalah.
Sebuah ucapan
Terima kasih Deli,
Ya, saya akan menggunakan fruktosa. Mereka yakin keluar sama baiknya.
Sebuah pelukan.
Halo, jika Anda mencoba membuat selai ini dengan DOP PEARS FROM RINCÓN DE SOTO, la bordas, kami berada di La Rioja, ngomong-ngomong, selamat hari semua orang Riojan.
Terima kasih Julia, Anda harus mencobanya dengan buah pir yang pastinya mewah itu.
Hello!
Saya sangat suka selai dan baru-baru ini saya berada di hotel dan mereka menyajikan saya selai bawang dan selai kentang, sebenarnya rasanya enak. Adakah yang tahu cara membuatnya?
1000 berkat
Victoria, saya tidak masak kentangnya, tapi yang bawang, saya rasa akan seperti bawang karamel. Saya meletakkan tautan untuk melihat apa yang Anda pikirkan.
http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Huyyyy, tidak terpikir oleh saya untuk membuat selai pir, tetapi saya harus mendapat masalah ... Terima kasih untuk resepnya ... dan dorongan dengan akhir kursus, kita semua sangat terlibat, dan saya membayangkan bahwa di antara beberapa hal dan lainnya, Anda akan lebih dari sibuk !!!! ciuman yang sangat besar ...
Halo sayang, cobalah yang ini enak, manis dan dengan mentega di roti panggang kemewahan ini. Yang benar adalah seperti begitu banyak yang mengaku meninggal, saya bahkan hampir tidak bisa menjawab Anda semua yang mengomentari saya, tetapi kami akan maju sedikit demi sedikit. Ciuman besar
Halo,
Saya salah satu yang hanya mengambil selai buatan sendiri, saya sudah membuat apel dengan kayu manis, yang enak, saya membuat stroberi, buah ara, sekarang saya harus melakukan itu saatnya buah ara, anak saya suka itu, tapi dengan pemanis, rasanya tidak sama, sekali saya membuatnya, saya tidak ingat apakah itu dibuat dengan stroberi dengan pemanis dan sebenarnya saya tidak terlalu menyukainya, saya akan mencoba membuat yang ini dengan pir dengan pemanis jika saya suka yang ini lagi. Yang benar adalah bahwa semua yang kita ambil jika kita menghilangkan sedikit gula "itu sebabnya garis untuk musim panas" adalah detail. Kemarin saya membuat nocilla dan saya menambahkan lebih sedikit gula, cokelatnya sendiri manis, untuk melihat bagaimana hasilnya, saya akan memberi tahu Anda tentangnya.
Mencium…………………
Saya senang Anda menyukai selai dan seperti yang Anda katakan Mari Carmen, di mana selai yang enak dengan gula dan semuanya, hilangkan pemanisnya tetapi tidak buruk untuk penderita diabetes atau untuk diet.
Saya baru saja membuatnya tetapi saya pikir itu terlalu manis. Besok saya akan mencobanya untuk sarapan.
Saya juga ingin bertanya apakah membuat selai lain dengan pemanis selain gula proporsinya adalah 10gr. pemanis bubuk per 100gr. buah atau bahkan jika Anda bisa mengurangi pemanis agar tidak terlalu manis.
terima kasih sebelumnya dan saya mendorong akhir kursus. saya suka blog Anda
Sandra, proporsinya akan seperti itu, tetapi memang benar bahwa beberapa pemanis sangat manis. Jika Anda tidak menyukai makanan manis, kurangi sesuatu dan itu juga akan terlihat bagus.
Anda adalah apa yang tidak ada.
Selai pir tidak terpikir oleh saya, saya suka selai persik, tetapi karena saya sangat suka pir, saya akan mencoba membuatnya, saya akan benar-benar memberi tahu Anda tentangnya.
Saya semakin senang telah membeli thermomix ... hahaha.
terima kasih untuk resepnya… dan… untuk idenya.
Aku juga belum mencobanya, tapi kejadiannya mirip denganmu. Saya suka pir dan ibu saya mengatakan kepada saya bahwa buahnya sangat kaya dan sukses besar, saya menyukainya !!
Baru-baru ini di kelas memasak Thermomix dan mereka yang bertanggung jawab memberi tahu kami bahwa mereka tidak yakin apakah pemanis digunakan untuk membuat pengawet jangka panjang (saat dimasukkan ke dalam panci), karena gula adalah pengawet. Pernahkah Anda mendengar tentang ini?
Juga, keingintahuan lainnya adalah saya membeli kulkas Lidl dan instruksinya mengatakan sesuatu seperti itu jika bahan-bahannya segar, es krim hanya boleh disimpan di freezer selama seminggu, atau saya salah membacanya atau sangat jarang, tidak? Saya akan melihatnya lagi ...
Saya ingin Anda terus memasukkan resep untuk es krim, sotong, krim, vanila…. Kalau itu buah, saya membayangkan bisa dibuat sama dengan strawberry (ngomong-ngomong mantap!), Tapi kalau saya tidak mau membekukan buahnya seperti apa?
Karena saya "pedigueña", resep lain yang saya sukai adalah cumi-cumi dengan tintanya, saya berjuang dengan resep ini
Terima kasih banyak untuk semua gadis usaha Anda!
Terima kasih! Anda telah banyak membimbing saya.
Mencium!
600 gram sudah dikupas? Kami punya dilema itu di rumah! kami akan membuatnya dengan gula karena rasanya tidak terlalu manis.
Jika Merche, 600 gr menimbangnya di dalam gelas thermomix yang sudah terkelupas.
Halo, jika saya menyiapkan selai pir dengan gula, berapa yang saya butuhkan? Terima kasih.
Saya akan menambahkan sekitar 400 gr, karena pir adalah buah yang manis dan mungkin tidak terlalu menjemukan.
halo: pertama kali saya membuat selai pir saya sempurna, tetapi saya telah melakukannya lain kali dan tidak keluar dengan baik, saya tidak tahu mengapa itu jatuh tempo, saya mengikuti semua petunjuk resep tetapi tidak ada, itu tetap seolah-olah tidak karamel dengan warna
bening dan tebal seolah tidak bisa dilakukan.
Tolong jelaskan apa yang terjadi pada saya, saya putus asa, hal yang sama terjadi dengan buah kiwi.
Saya sangat suka blog Anda, Anda banyak membantu saya dengan termos tanpa saran dan resep Anda, saya tidak akan menggunakannya.
Saya menunggu tanggapan Anda, salam
Conchi, saya tidak tahu betul apa kegagalannya, mungkin itu jenis pir. Saya menggunakan konferensi dan warnanya tetap seperti foto. Meski begitu, jika terlalu tebal daripada meletakkan keranjang tepat setelah mengatur waktu, biarkan gelas di tempatnya selama 15 menit lalu taruh keranjang untuk melihat tampilannya.
ide yang hebat,. Setelah mencoba apel dengan kayu manis, saya yakin Anda akan menyukainya juga, dan strawberry yang kami pegang sedikit, terima kasih para gadis., -
Sangat kaya!! Juga, setelah Anda membuat dan mencoba selai buatan sendiri…. Anda tidak lagi membeli selai di supermarket !!!! Salam pembuka
Halo Silvia!
Soalnya, saya punya pertanyaan: Saya telah membuat selai dengan jumlah yang Anda tunjukkan dalam resep dan itu hanya mengisi setengah toples kaca ... namun dalam resep Anda mengatakan "masukkan stoples kaca", berapa banyak jumlah yang keluar untuk Anda ??
Hai Mayte,
Saya telah membuat selai dengan fruktosa dan mereka bertahan cukup baik dengan metode membalikkan stoples. Tetapi juga benar bahwa saudara perempuan saya memiliki selai jeruk yang dibuat dengan stevia manja ...
Untuk berjaga-jaga, saya akan memasukkan stoples penuh ke dalam bain-marie dan bahkan jika selai Anda tidak mengandung gula, itu pasti akan membuat Anda sehat.
Mencium!
Selamat siang dan selamat atas blog Anda, bagus sekali. Saya memiliki berbagai keraguan. Buah persik bisa dibuat ringan juga atau tidak terlihat bagus? Jika ya, apakah saya dapat menggunakan pemanis cair dan berapa proporsi untuk 500gr buah? Akhirnya mengental, ketika Anda menunjukkan lembaran gelatin, apakah dibuat langsung atau harus dihidrasi terlebih dahulu dengan air? Terima kasih sebelumnya.
Halo Blanca:
Gula digunakan untuk memberi tekstur seperti madu pada selai dan juga menyimpannya selama berbulan-bulan. Saat menggunakan pemanis, kedua ciri ini dapat dimodifikasi dan hasilnya tidak akan sama dengan resep aslinya.
Saya mengambil kesempatan ini untuk memberi tahu Anda bahwa saya belum mencoba membuat resep ini dengan pemanis cair tetapi saya telah melihat di internet bahwa orang biasanya menggunakan antara 30 dan 40 ml untuk setiap 500 g buah bersih dan dikupas. Pastikan pemanis yang akan Anda gunakan cocok untuk memasak dan tahan suhu tinggi. Tidak semua bekerja.
Di sisi lain, saya selalu merendam gelatin di seprai sebelum menggunakannya. Biarkan dalam air dingin hingga lembut seperti putih telur.
Salam!
Halo, saya sedang mencari resep selai tanpa gula dan saya kaget karena di yang satu ini tidak menggunakan gula tetapi juga tidak ada pengental agar-agar jenis. Pemanis bertindak sebagai pengental. Atau resep selai yang sangat cair. Terima kasih,
Halo Lucia, ketika merebus air yang terkandung dalam buah menguap, dan efek dari pemanis (seperti gula) adalah membantu karamel, dan oleh karena itu, ketika dingin menjadi lebih padat. Selain itu, kami tidak meletakkan cangkirnya, justru agar lebih banyak mengkonsumsi air dan lebih kental. Terima kasih telah bertanya!
Nah pertanyaan saya adalah jika saya ingin membuatnya dengan gula berapa jumlahnya? Terima kasih sebelumnya
Halo Alex,
Ada yang tambah gula tapi saya tambah setengah berat buahnya, yaitu 300 g.
Anda akan memberi tahu saya bagaimana tampilannya pada Anda.
Salam!