হ্যাম, লিক এবং পনির দিয়ে রোলস

প্রস্তুতি

1. ময়দা প্রস্তুত করতে, গ্লাসে ময়দা, মাখন, লবণ এবং জল রাখুন। আমরা প্রোগ্রাম 20 সেকেন্ড, গতি 4.

2. আমরা কাউন্টারে ময়দা রাখি। আমরা এটিকে কম্প্যাক্ট করি এবং ফিল্মে মোড়ানো রেফ্রিজারেটরে রাখি। আমরা রেসিপিটি চালিয়ে যাওয়ার সময় এটিকে কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

3. আমরা লিক প্রস্তুত করতে গ্লাসটি ধুয়ে শুকিয়ে ফেলি।

4. আমরা লিক ধুয়ে ফেলি এবং টুকরো টুকরো করে গ্লাসে রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 7। গ্লাসের দেয়ালে যা আছে তা আমরা স্পটুলা দিয়ে কম করি।

5. জলপাই তেল, সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 8 মিনিট, 120º, গতি 1. আমরা একটি পাত্রে রান্না করা লিক রাখি এবং একপাশে রাখি।

6. আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে ময়দা নিতে। আমরা এটিকে চারটি অংশে বিভক্ত করি এবং প্রতিটি অংশকে রোলিং পিন দিয়ে ছড়িয়ে দিই (আমরা যদি কাউন্টারটপে ময়দা আটকাতে বেকিং পেপারের একটি শীট ব্যবহার করি তবে এটি আরও ভাল)।

7. আমরা প্রতিটি অংশে রান্না করা হ্যামের একটি স্লাইস রাখি। আমরা হ্যামের উপর এক টেবিল চামচ লিক ছড়িয়ে দিই এবং উপরে কয়েক টুকরো মোজারেলা বা যে কোনও পনির রাখি।

8. আমরা দীর্ঘতম দিকটি রোল করি এবং প্রতিটি রোলের শেষগুলি বন্ধ করি, তাদের নীচের দিকে নিয়ে আসছি।

9. পেটানো ডিম বা দুধ দিয়ে পৃষ্ঠটি আঁকুন।

10. 180º (প্রিহিটেড ওভেন) প্রায় 25 মিনিটের জন্য বেক করুন।